10 Receitas de Bolo Fit de Cenoura

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O bolo de cenoura é aquela receita caseira que relembra a casa da vovó. Trata-se de uma receita rápida e fácil de ser preparada, além de ser deliciosa não é mesmo? Mas, se você está preocupado com a balança, está de dieta ou não quer exceder a quantidade de calorias, saiba que é possível preparar algumas versões dessa receita que sejam mais fit e menos calóricas, integrando farelo de aveia ou outros ingredientes como linhaça, por exemplo.

Lembre-se de não consumir com exagero para não colocar tudo a perder. Acompanhe a seleção de receitas de bolo fit de cenoura mais abaixo e bom apetite!

1. Receita de bolo fit de cenoura com farelo de aveia

Ingredientes:

3 ovos;
½ xícara de leite desnatado;
2 cenouras médias raladas;
8 colheres de sopa de farelo de aveia;
2 colheres de amido de milho;
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
1 colher de sopa de sucralose;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea, exceto o fermento. Então acrescente o fermento e misture suavemente com uma colher até incorporar. Despeje essa massa em uma forma de silicone untada com óleo de coco e leve ao forno médio pré-aquecido por 25 minutos ou até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.

2. Receita de bolo fit de cenoura com farinha de aveia

Ingredientes:

3 ovos;
2 xícaras de chá de cenoura picada em cubos;
1 xícara de chá de açúcar demerara;
½ xícara de chá de óleo de canola;
2 xícaras de chá de farinha de aveia;
1 colher de chá de fermento em pó.

Modo de preparo:

3. Receita de bolo fit de cenoura sem lactose

Ingredientes:

2 ovos;
¹⁄₂ xícara de óleo de coco;
¹⁄₂ xícara de adoçante culinário;
1 cenoura sem casca cortada em cubos;
2 xícaras de farinha de aveia;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

4. Receita de bolo fit de cenoura com linhaça

Ingredientes:

3 ovos;
½ xícara de leite desnatado;
2 cenouras médias raladas;
8 colheres de sopa de farelo de aveia;
2 colheres de amido de milho;
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
1 colher de sopa de linhaça em pó;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

5. Receita de bolo fit de cenoura com quinoa

Ingredientes:

3 ovos;
½ xícara de leite desnatado;
2 cenouras médias raladas;
8 colheres de sopa de farelo de aveia;
2 colheres de amido de milho;
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
1 colher de sopa de quinoa;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

6. Receita de bolo fit de cenoura com mel

Ingredientes:

3 ovos;
½ xícara de leite desnatado;
2 cenouras médias raladas;
8 colheres de sopa de farelo de aveia;
2 colheres de amido de milho;
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
2 colheres de sopa de mel;
1 colher de sopa de sucralose;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

7. Receita de bolo fit de cenoura com calda

Ingredientes:

3 ovos;
½ xícara de leite desnatado;
2 cenouras médias raladas;
8 colheres de sopa de farelo de aveia;
2 colheres de amido de milho;
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
1 colher de sopa de sucralose;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Calda

1 xícara de leite desnatado;
2 colheres de sopa de cacau em pó;
¹⁄₂ colher de óleo de coco;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo.

Modo de preparo:

8. Receita de bolo fit de cenoura com canela

Ingredientes:

3 ovos;
½ xícara de leite desnatado;
2 cenouras médias raladas;
8 colheres de sopa de farelo de aveia;
2 colheres de amido de milho;
6 colheres de sopa de leite em pó desnatado;
2 colheres de sopa de açúcar mascavo;
1 colher de sopa de sucralose;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1 colher de sopa de canela em pó.

Modo de preparo:

9. Receita de bolo fit de cenoura integral

Ingredientes:

2 ovos;
1 pote de iogurte desnatado;
1 xícara de chá de farelo de aveia;
2 xícaras de chá de açúcar demerara;
¹⁄₂ xícara de chá de óleo vegetal;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
2 xícaras de cenoura ralada;
¹⁄₂ colher de chá de raspas de limão;
1 colher de sopa rasa de fermento em pó.

Modo de preparo:

10. Receita de bolo fit de cenoura com raspas de laranja

Ingredientes:

2 ovos;
1 pote de iogurte desnatado;
1 xícara de chá de farelo de aveia;
2 xícaras de chá de açúcar demerara;
¹⁄₂ xícara de chá de óleo vegetal;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
2 xícaras de cenoura ralada;
¹⁄₂ colher de chá de raspas de laranja;
1 colher de sopa rasa de fermento em pó.

Modo de preparo:

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