10 Receitas de Suco de Couve com Hortelã
O suco de couve já é bem conhecido na dieta detox. Ele integra a maioria dos sucos dessa dieta, pois trata-se de um excelente limpador de impurezas no organismo, além de ajudar a emagrecer.
A couve é rica em vitamina K, do complexo B, Vitamina A e C, ferro, cálcio, fosforo, fibras e celulose. Dentre os benefícios da couve estão o fortalecimento dos ossos, ação expectorante e calmante de irritações da faringe. Também funciona como antirreumático e vermífugo. A presença de propriedades antioxidantes ajuda a combater radicais livres, a oxidação das células e prevenir doenças como câncer, doenças cardíacas e melhora as funções cerebrais.
A couve também atua na aceleração do metabolismo, aumento da disposição, redução de inchaço, melhora da pele, ação anti-inflamatória e cicatrizante, aumento do cálcio no corpo, prevenção de anemia, redução do colesterol ruim, auxílio no tratamento de gastrite e úlcera, melhora da digestão e trânsito intestinal, bem como ajuda no tratamento de cálculos renais.
O ideal é consumir em jejum logo pela manhã ou nos intervalos entre as refeições principais. Pode ser consumido duas vezes por dia. Além de ser consumida refogada, em forma de saladas e chás, os seus benefícios também podem ser aproveitados no preparo de sucos, bebidas ricas em nutrientes e com propriedades desintoxicantes e antioxidantes. Trata-se de uma hortaliça baixa em calorias.
Acompanhe abaixo algumas receitas de suco de couve com hortelã fáceis de serem preparadas, poderosas para o seu organismo e deliciosas!
1. Receita de suco de couve com hortelã e limão
Ingredientes:
- 200 ml de suco de limão;
- 1 l de água;
- 2 folhas de couve com talo;
- 4 ramos de hortelã.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coe. Adoce com adoçante ou mel a gosto. Acrescente cubos de gelo e sirva fresco.
2. Receita de suco de couve com hortelã e maçã
Ingredientes:
- 2 folhas médias de couve manteiga;
- 1 maçã pequena;
- 1 copo de água;
- 2 ramos de hortelã.
Modo de preparo:
Lave bem o vegetal e a fruta. Retire o miolo da maçã e sementes e leve ao liquidificador com os outros ingredientes. Bata tudo até ficar homogêneo. Sirva sem coar.
3. Receita de suco de couve com hortelã e agrião
Ingredientes:
- 3 folhas de couve;
- 1 punhado de agrião;
- 1 punhado de hortelã;
- mel a gosto;
- cubos de gelo;
- 200 ml de água.
Modo de preparo:
Lave bem os vegetais, bata no liquidificador junto com o gelo para ficar bem espumoso. Sirva na hora.
4. Receita de suco de couve com hortelã e gengibre
Ingredientes:
- 2 folhas médias de couve manteiga;
- 1 copo de água;
- 2 ramos de hortelã;
- lascas de gengibre.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador. Não esqueça de lavar bem os vegetais antes para tirar qualquer tipo de resíduo. O ideal é utilizar versões orgânicas, livre de agrotóxicos. Se precisar adoçar utilize mel.
5. Receita de suco de couve com hortelã e abacaxi
Ingredientes:
- 100 ml de água;
- 1 folha de couve picada;
- 2 fatias médias de abacaxi;
- 4 folhas de hortelã;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Corte o abacaxi em pequenos cubos. Coloque todos os ingredientes e bata no liquidificador. Peneire bem e se preferir, coloque cubos de gelo. Sirva na hora.
6. Receita de suco de couve com hortelã e coco
Ingredientes:
- 200 ml de água de coco;
- punhado de hortelã fresca;
- 3 folhas de couve;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Leve os ingredientes ao mixer ou liquidificador. Sirva sem coar.
7. Receita de suco de couve com hortelã e laranja
Ingredientes:
- 500 ml de água filtrada;
- 2 folhas de couve;
- suco de 2 laranjas;
- punhado de hortelã;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva na hora. Adoce com adoçante, sem exageros.
8. Receita de suco de couve com hortelã e pepino
Ingredientes:
- 1⁄2 pepino descascado;
- suco de 1 limão;
- punhado de hortelã;
- 1 folha de couve;
- 150 ml de água;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador até obter um suco homogêneo. Sirva sem coar.
9. Receita de suco de couve com hortelã e beterraba
Ingredientes:
- 200 ml de água;
- 2 folhas de couve;
- punhado de hortelã;
- 1 cenoura pequena picada;
- 2 beterrabas pequenas;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Lave bem os vegetais, descasque a cenoura e beterraba e corte em pedaços menores para bater no liquidificador. Bata até formar um suco homogêneo, adoce com mel e sirva.
10. Receita de suco de couve com hortelã e cenoura
Ingredientes:
- 300 ml de água mineral;
- 1 cenoura picada;
- 2 folhas de couve;
- punhado de hortelã;
- adoçante ou mel.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, adoce com mel ou adoçante e sirva.
