10 Receitas de Suco de Mamão – Benefícios e Como Fazer
O mamão é uma fruta muito consumida no café da manhã dos brasileiros. O que será que essa fruta pode trazer de benefícios para o corpo?
Ele possui importantes sais minerais como cálcio, fósforo, sódio, ferro e potássio, e também possui vitaminas A, B, micronutrientes essenciais para o funcionamento do organismo, betacaroteno, que é responsável por combater radicais livres que levam a doenças relacionadas ao envelhecimento, bem como fibras solúveis, que ajudam a reduzir colesterol. O mamão também possui uma enzima chamada papaína, que ajuda a melhorar a digestão através da absorção de nutrientes.
- Veja mais: Papaína – Para que serve, benefícios e como tomar.
O mamão também tem propriedades laxativas e calmantes, sendo portanto indicada para pessoas com estômago sensível. O mamão também pode aliviar sintomas da sinusite. A presença da bromelina em sua composição também pode ajudar a reduzir muco e inflamação, impedindo alguns problemas respiratórios.
A presença de ácido fólico contribui diretamente na saúde óssea e previne osteoporose. Ele possui mais vitamina C do que a laranja, e por isso pode ajudar a fortalecer sistema imunológico. Também previne doenças cardíacas por ser rico em antioxidantes, e melhora a saúde da pele.
- Veja mais: Benefícios do mamão para a saúde e boa forma.
Ufa! Quer mais algum motivo para ingerir essa fruta? Um modo saudável e delicioso de ingerir a fruta é na forma de suco de mamão. Abaixo estão receitas com diversos preparos, veja como fazer e refresque-se de forma saudável.
1. Receita de suco de mamão simples
Ingredientes:
- 1 mamão;
- 1⁄2 litro de água;
- adoçante ou açúcar a gosto;
- cubos de gelo a gosto.
Modo de preparo:
Descasque o mamão, pique e leve para bater no liquidificador com os cubos de gelo, adoçante ou açúcar. Quando estiver homogêneo sirva.
2. Receita de suco de mamão com laranja
Ingredientes:
- 2 laranjas;
- ½ mamão papaia;
- suco de 1 limão;
- 100 ml de água;
- 1 ramo de hortelã.
Modo de preparo:
Descasque o mamão e pique em pedaços menores, despreze as sementes. Esprema o suco do limão. Retire as sementes da laranja. Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva gelado.
3. Receita de suco de mamão com maçã
Ingredientes:
- 1 copo de água de coco;
- polpa de 1 coco verde;
- 1⁄4 de mamão picado;
- 1⁄2 maçã picada.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Se necessário, adoce com mel. Sirva em seguida.
4. Receita de suco de mamão com couve
Ingredientes:
- 1 fatia grossa de mamão;
- 1 laranja;
- 3 folhas de couve;
- 1 colher de chá de chia;
- 1 colher de chá de gengibre.
Modo de preparo:
Separe a fatia de mamão sem casca. A laranja sem casca e sementes. As folhas de couve lavadas. Bata os ingredientes no liquidificador com um pouco de gelo até ficar homogêneo e espumoso. Sirva.
5. Receita de suco de mamão com maracujá
Ingredientes:
- 4 fatias de mamão;
- 2 maracujás;
- 2 copos de água gelada;
- adoçante ou mel a gosto.
Modo de preparo:
Lave bem mamão e maracujá. Corte maracujá ao meio e retire a polpa. Bata com um copo de água por 30 segundos no liquidificador e passe na peneira, reserve. Retire a casca do mamão, corte em pedaços e bata no liquidificador com o suco de maracujá. Acrescente o restante da água e adoce a gosto. Sirva gelado.
6. Receita de suco de mamão com melão
Ingredientes:
- ½ xícara cheia de melão;
- ½ xícara cheia de mamão papaia;
- 150ml de água de coco.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coe e sirva a seguir. Se quiser adicione cubos de gelo.
7. Receita de suco de mamão com cenoura
Ingredientes:
- 1 cenoura média;
- ½ mamão papaia;
- 2 copos de água filtrada;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Descasque a cenoura, lave e pique em cubos. Descasque o mamão e retire as sementes. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois coe e sirva com cubos de gelo.
8. Receita de suco de mamão com morango
Ingredientes:
- 5 morangos médios;
- 1 fatia de mamão;
- 1 copo de água bem gelada.
Modo de preparo:
Retire as folhas verdes dos morangos e lave bem em água corrente. Descasque o mamão e retire uma fatia grossa. Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que fique uma mistura homogênea. Em seguida passe no coador, e se necessário coloque gelo e adoce.
9. Receita de suco de mamão com kiwi
Ingredientes:
- 1 mamão médio sem sementes;
- 1 copo de água;
- 3 kiwis sem casca.
Modo de preparo:
Descasque o mamão, retire sementes e pique em pedaços menores para facilitar na hora de bater. Retire casca de kiwis. Bata todos os ingredientes no liquidificador e adoce a seu gosto.
10. Receita de suco de mamão com acerola
Ingredientes:
- 1 xícara de acerola;
- 1 fatia grossa de mamão papaia gelado;
- 1 1⁄2 xícara de água gelada;
- 2 colheres de açúcar ou adoçante;
- cubos de gelo a gosto.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a água e as acerolas por 2 minutos, em seguida, coe. Bata novamente o suco de acerola com o mamão gelado. Adoce o suco de acerola a seu gosto. Sirva imediatamente com cubos de gelo.
