10 Receitas de Sucos para Diabéticos
A diabetes é uma doença crônica em que o corpo para de produzir insulina, que é responsável por regular os níveis de açúcar no sangue.
Existem dois tipos de diabetes, do tipo 1 e tipo 2. O primeiro ocorre especialmente em crianças, adultos jovens e adolescentes e tem relação com alguma disfunção do pâncreas, que é incapaz de produzir insulina. Nesses casos, geralmente é necessária a ingestão de medicamentos e injeção de insulina para controle. Já a diabetes tipo 2 é aquela desencadeada geralmente em pessoas mais velhas e está mais conectada a uma alimentação desequilibrada e obesidade.
Quem tem diabetes deve manter os índices glicêmicos no sangue sob controle, para não desenvolver agravamentos que a doença pode trazer. Existem alguns sucos para diabéticos que podem ajudar a controlar a taxa de açúcar no sangue, sendo excelentes para a saúde.
Veja mais:
- Dicas de dieta para diabéticos.
- Receitas de sopa para diabéticos.
- Receitas de bolo para diabéticos.
Abaixo estão algumas receitas desses sucos para diabéticos variados, lembrando que sempre é recomendado preparar o seu suco com ingredientes frescos e orgânicos e ingerir a bebida logo após o preparo, para que as propriedades não sejam perdidas. Bom preparo!
1. Receita de suco para diabéticos com cenoura e aipo
Ingredientes
- 2 cenouras;
- 2 talos de aipo;
- 1 xícara de água filtrada;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Lave cenouras e aipo. Descasque cenoura e corte em pedaços menores. Corte o aipo em pedaços. Leve para bater no liquidificador com o adoçante e a água. Quando estiver homogêneo, sirva em seguida.
2. Receita de suco para diabéticos com maçã e cenoura
Ingredientes:
- 1 maçã;
- 1 cenoura;
- 1 xícara de água;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Pique a maçã com casca e sem sementes em pedaços. Lave e descasque a cenoura e corte em rodelas. Leve para bater com a água e adoçante. Quando estiver um suco bem homogêneo, sirva.
3. Receita de suco para diabéticos com pepino e couve
Ingredientes:
- 1 maçã inteira;
- 1⁄2 cenoura;
- 1⁄2 pepino;
- 200 ml de água de coco;
- hortelã picada a gosto;
- 1 folha de couve.
Modo de preparo:
Pique a maçã com a casca e sem sementes. Corte a cenoura descascada em cubos menos. Corte o pepino com casca em cubos. Leve para bater com a água de coco e as folhas de hortelã e couve lavadas. Bata até obter um suco uniforme, sirva com gelo.
4. Receita de suco para diabéticos com abacaxi e limão
Ingredientes:
- 1⁄2 abacaxi picado em cubos;
- talos de erva doce a gosto;
- 1 xícara de chá de suco de limão;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Pique o abacaxi sem casca bata com a erva doce, suco de limão e adoçante. Sirva com cubos de gelo!
5. Receita de suco para diabéticos com maçã e abóbora
Ingredientes:
- 2 maçãs com casca;
- 1 xícara de suco de limão;
- folhas de hortelã a gosto;
- 1 colher de sopa de sementes de girassol;
- 1 xícara de abóbora crua;
- 1 cm de gengibre.
Modo de preparo:
Retire as sementes das maçãs e pique em pedaços menores. Retire a casca da abóbora e pique em pedaços. Lave as folhas de hortelã. Esprema o suco do limão. Separe a rodela de gengibre sem casca. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva.
6. Receita de suco para diabéticos de batata yacon
Ingredientes:
- 1 copo de água mineral;
- 6 cm de batata yacon crua fatiada
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, coe e beba em seguida com gelo sem adoçar.
7. Receita de suco para diabéticos de pera com toranja
Ingredientes:
- 2 peras;
- 1 pau de canela;
- 1 toranja.
Modo de preparo:
Corte as peras em pedaços menores sem as sementes, mas mantendo as cascas. Esprema o suco da toranja e leve para bater no liquidificador até ficar homogêneo. Incorpore a canela, misture bem e sirva.
8. Receita de suco para diabéticos com pera, banana e pepino
Ingredientes:
- 1 copo de água gelada;
- 1 pera;
- 1 banana;
- 2 rodelas de pepino.
Modo de preparo:
Retire a casca da banana e corte em rodelas. Corte a pera em pedaços sem sementes. Corte as duas rodelas de pepino com casca. Leve para bater com a água gelada e sirva em seguida.
9. Receita de suco para diabéticos com maçã, cenoura e linhaça
Ingredientes:
- 1 maçã pequena;
- 1⁄2 cenoura picada;
- 1⁄2 litro de água filtrada;
- 1 colher de sobremesa de linhaça;
- folhas de hortelã picadas.
Modo de preparo:
Pique a maçã com casca e retire sementes. Corte a cenoura em pedaços sem a casca. Lave as folhas de hortelã. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Sirva sem coar!
10. Receita de suco para diabéticos com espinafre e salsão
Ingredientes:
- 3 ramos de espinafre;
- 2 talos de salsão;
- 1 cenoura;
- 1 maçã verde;
- 1 pepino.
Modo de preparo:
Limpe e descasque a maçã e a cenoura. Depois, corte em pedaços e leve ao liquidificador e adicione o restante dos ingredientes. Adicione um pouco de água para ajudar a bater. Quando estiver homogêneo, sirva em seguida.