10 Receitas de Torta de Maçã Light
A torta de maçã, conhecida mundialmente como apple pie, é uma receita tradicional americana e deliciosa, porém, algumas versões podem engordar por conterem cremes calóricos e outros ingredientes não muito indicados para quem deseja emagrecer ou manter o peso estável.
Pensando nisso, separamos algumas receitas da torta de maçã light que levam ingredientes menos calóricos e que podem ser apreciados por quem é fã dessa iguaria, simples e que podem ser preparadas em um tempo de 40 a 50 minutos, considerando o tempo de forno. Confira as receitas abaixo, selecione a que mais agradar ao seu paladar e bom apetite!
1. Receita de torta de maçã light com canela
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- canela a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
2. Receita de torta de maçã light com aveia
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- canela a gosto;
- 2 colheres de sopa de aveia.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a canela p e a aveia por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
3. Receita de torta de maçã light com banana
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- 1 banana grande cortada em rodelas;
- canela a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, a banana, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
4. Receita de torta de maçã light com nozes
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- 1 xícara de nozes picadas;
- canela a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, as nozes salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
5. Receita de torta de maçã light sem farinha
Ingredientes:
- 2 maçãs sem casca;
- 1 ovo inteiro;
- 1 clara;
- 1 banana;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 1 xícara de chá de farelo de aveia integral;
- canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as maçãs, o ovo, a clara e a banana. Despeje em uma vasilha e junte o fermento e a aveia. Misture bem até formar uma massa homogênea e coloque em uma forma antiaderente. Cubra com fatias de maçã e leve para assar por 30 minutos em forno médio. Retire, espere amornar, desenforme, polvilhe canela e sirva.
6. Receita de torta de maçã light com limão
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- 1 sumo de limão espremido;
- canela a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, o sumo de limão, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
7. Receita de torta de maçã light com laranja
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- canela a gosto;
- 1 sumo de laranja espremida.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, sumo da laranja, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
8. Receita de torta de maçã light com noz moscada
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- noz moscada a gosto;
- adoçante culinário.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, salpique a noz moscada e o adoçante por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
9. Receita de torta de maçã light com ricota
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- 150 gramas de ricota esfarelada;
- canela a gosto.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã, a ricota, salpique a canela por cima e leve ao forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
10. Receita de torta de maçã light com creme
Ingredientes:
Massa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal gelada e picada em pedaços;
- 2⁄3 xícara de adoçante em pó culinário;
- 1 ovo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Recheio
- 2 maçãs cortadas em fatias com casca;
- 15 colheres de sopa de leite;
- 4 colheres de sopa de adoçante culinário;
- 2 gemas;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa um a um até começar a desgrudar das mãos. Lembre-se de ir adicionando a farinha aos poucos e colocar o fermento por último. Forre uma forma com o aro removível, tanto o fundo como as laterais. Então adicione as fatias de maçã. Misture os outros ingredientes até formar um creme e adicione por cima da torta. Leve para assar em forno médio até dourar. Espere amornar, desenforme e sirva.
