12 Receitas de Tapioca Dukan

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A tapioca é uma fonte de carboidrato constantemente recomendada por nutricionistas para quem quer perder peso, pois é muito mais saudável que a farinha branca e pode ser consumida em substituição ao pão.

Porém, na dieta Dukan trata-se de um carboidrato proibido nas fases ataque e cruzeiro, sendo apenas tolerado na fase da consolidação. Entretanto, existem algumas maneiras de preparar uma tapioca Dukan fake, com base em farelo de aveia ou trigo.

Além disso, deve-se estar atento aos recheios permitidos em cada fase, sendo que na fase inicial (ataque) as proteínas ganham força total e na cruzeiro já pode-se inserir alguns legumes e vegetais. Abaixo selecionamos sugestões de receitas de tapioca Dukan permitidas para cada fase para você não cometer erros. Na dúvida, consulte seu nutricionista. Bom apetite!

1. Receita de tapioca Dukan fake (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

2. Receita de tapioca Dukan de farelos (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate os farelos na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

3. Receita de tapioca Dukan de atum (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

4. Receita de tapioca Dukan de frango (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

5. Receita de tapioca Dukan de sardinha (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

6. Receita de tapioca Dukan de salmão (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

7. Receita de tapioca Dukan de filé mignon (fase ataque)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

8. Receita de tapioca Dukan de brócolis (fase cruzeiro)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

9. Receita de tapioca Dukan de palmito (fase cruzeiro)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

10. Receita de tapioca Dukan de aipo (fase cruzeiro)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Hidrate a aveia na água e deixe por alguns minutos. Depois adicione sal e orégano e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa pela superfície. Deixe tostar de um lado então vire e deixe por mais alguns segundos do outro lado. Adicione o recheio no meio, dobre e toste dos dois lados para aquecer o recheio. Sirva em seguida.

11. Receita de tapioca Dukan de morango (fase consolidação)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Adicione a goma de tapioca na frigideira e aqueça em fogo baixo. Quando estiver firme e soltando as bordas vire do outro lado com cuidado para não quebrar e deixe por mais alguns segundos. Adicione os ingredientes do recheio, espere aquecer e dobre ao meio. Sirva em seguida.

12. Receita de tapioca Dukan de coco (fase consolidação)

Ingredientes:

Modo de preparo:

Adicione a goma de tapioca na frigideira e aqueça em fogo baixo. Quando estiver firme e soltando as bordas vire do outro lado com cuidado para não quebrar e deixe por mais alguns segundos. Adicione os ingredientes do recheio, espere aquecer e dobre ao meio. Sirva em seguida.

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