5 Receitas de Suco de Pepino Para Emagrecer
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Os pepinos, no verão, fazendo parte de uma salada, são simplesmente deliciosos, refrescantes e nutritivos. O que a maioria das pessoas despreza é que eles servem de base ou ingrediente para deliciosos sucos, e o que é ainda melhor, com baixas calorias.
Se está em seus planos a perda de peso, já está na hora de incluir em suas refeições o suco de pepino para emagrecer. Vamos a algumas receitas dele!
Uma Bebida de Baixas Calorias
Se liquidificarmos 1 xícara de pepinos cortados com ½ xícara de água, teremos 1 copo de suco de pepino. Essa bebida terá somente inacreditáveis 16 calorias.
Para um adulto perder um quilo, será necessária a queima de aproximadamente 3.500 calorias. É muita coisa! Haja esteira, bicicleta e cross fit para queimar tudo isso!
Veja como é importante começar a substituir refrigerantes e bebidas industrializadas por sucos naturais.
Não somente o aspecto físico melhora com o emagrecimento. Todo o organismo agradece. A hidratação, os nutrientes naturais, as fibras, enfim, tudo isso contribui para que o funcionamento de nossos órgãos seja otimizado.
Valores Nutricionais
Em cada 100 gramas de pepino com casca (Cucumis sativus) encontraremos:
96% de água; 17,86 calorias; 3,57 g de carboidrato; 0,36 mg de ferro; 0 gordura; 0 proteína; 0 colesterol; 17,86 mg de fósforo; 150 mg de potássio; 3,57 mg de sódio; 35,71 UI de vitamina A; 0,04 mg de Tiamina; 0,04 mg de Riboflavina; 0,36 mg de Niacina; 3,58 mg de ácido ascórbico, fibras solúveis e insolúveis.
Rico em água
O suco de pepino apresenta uma concentração altíssima de água em sua composição, aproximadamente 96%.
Em um único copo de suco encontraremos 217 g de água. A revista “Obesity” publicou em 2010 um estudo, onde se constatou que adultos que consomem mais água, chegam a perder dois quilos a mais do seu peso em relação àqueles que bebem pouca água.
Nada impede que se agregue o suco de pepino a essa rotina de hidratação diária.
Quando o objetivo é uma dieta saudável
Uma dieta saudável e equilibrada é a chave para a perda de peso. Para isso, é necessário o consumo de vegetais frescos, e a recomendação é entre 2 a 3 xícaras diárias. Um bom aliado pode ser o suco de pepino para emagrecer.
Algumas sugestões
Para variar o paladar, pode-se tomar o suco de pepino com outros ingredientes, como cenoura, beterraba e até mesmo uma pimentinha. Nesse caso, além da propriedades dos pepinos, também teremos presente a capsaicina – composto encontrado nas pimentas – que acelera o metabolismo, ajudando na queima calórica.
Para sua rotina não ficar monótona, passaremos, a seguir, algumas receitas diferentes de suco de pepino para emagrecer. São bastante simples, com ingredientes fáceis de serem encontrados e de baixas calorias.
Na hora em que for comprar os pepinos, esteja atento aos que estiverem firmes, apresentando uma coloração verde intensa. A extremidade não deve ceder à pressão, pois isso significa que foi colhido há muito tempo.
1. Suco Caliente
Ingredientes:
- 3 ½ xícaras de tomates picados;
- 2 xícaras de pepino picado;
- 1 talo de salsão;
- 3-4 gotas de estévia (opcional);
- ½ colher de café de pimenta preta moída;
- ¼ colher de café de pimenta caiena;
- ½ colher de café de sal marinho.
Preparo:
- Bata tudo no liquidificador;
- Despeje o suco em um copo alto, sirva enfeitado com folhas de hortelã. Este suco é perfeito para os meses de verão.
Dica: As quantidades de pimenta sugeridas na receita podem ser menores. Procure deixar o suco como o seu paladar gosta. É somente uma sugestão, mas pode ser reduzida.
2. Suco Brisa
Ingredientes:
- 4 cenouras;
- 1 pepino;
- 1 talo de salsão;
- 1 maçã;
- Meio limão, descascado.
Preparo:
- Bata tudo no liquidificador. Acrescente gelo. Sirva imediatamente.
Dica: Se você é o tipo de pessoa que ingere poucas fibras no seu dia a dia, aconselhamos não coar esse suco, porque há uma quantidade interessante de fibras das cascas da maçã, das cenouras e do pepino.
3. Pepino com Gengibre
Ingredientes:
- 1 pepino pequeno;
- Alguns cravinhos da Índia;
- 1 pedaço de gengibre;
- Folhas de hortelã;
- 1 colher de sopa de mel.
Preparo:
- Lave os pepinos e corte em pedaços. Descasque a pele do gengibre e corte em pedaços e misture com cravo e as folhas de hortelã. Bata tudo no liquidificador. Adicione o mel e sirva com gelo.
Esta receita de suco de pepino para emagrecer é simples e rápida de fazer. O alto teor de água do suco também é uma boa maneira de manter o corpo hidratado e manter a pele saudável.
4. Suco de pepino com vários sabores
Ingredientes:
- 1 pepino com a casca;
- 1 pacote de refresco light do sabor de sua preferência;
- 1 litro de água;
- Gelo.
Preparo:
- Lave bem o pepino, e bata todos os ingredientes, menos o gelo, no liquidificador. Coe;
- Volte a bater incluindo o gelo.
Dica: Essa receita é para quem não gosta muito do pepino. Dessa forma, pode-se ingeri-lo diariamente sem enjoar, bastando para isso alternar os sabores dos sucos. Tome sempre que sentir fome repentina.
É uma excelente receita também para dar às crianças, dessa forma, estarão desfrutando dos benefícios do pepino sem torcerem o nariz.
5. Suco de pepino para perder barriga
Ingredientes:
- 1 pepino médio lavado, descascado e fatiado;
- 1 limão médio lavado, fatiado em lâminas finas;
- 1 colher de chá de gengibre, que deve ser moído na hora;
- 12 folhinhas de hortelã lavadas, e se possível, colhidas na hora de utilizar;
- 2 litros de água filtrada, ou mineral sem gás.
Preparo:
Todos os ingredientes devem ser misturados e levados à geladeira, preferencialmente em recipiente tampado. Faça isso à noite, para consumir o suco no dia seguinte. Vá consumindo ao longo do dia.
Essa receita de suco de pepino vai além da preocupação com o aspecto físico. A gordura abdominal é extremamente prejudicial ao coração.
Dica:
Não deixe de tomar um copo de suco alguns minutos antes das principais refeições. Descarte o que não for ingerido.
Com o tempo, a pessoa vai se acostumando ao paladar e principalmente aos seus benefícios, e tomar suco de pepino para emagrecer passa a ser parte de suas refeições diárias, ajudando na manutenção do peso.
