7 Receitas de Suco de Cenoura com Beterraba Para Emagrecer
A beterraba é um alimento que traz muitos benefícios para a saúde. Possui vários nutrientes como vitaminas A, C e do complexo B. Tem fósforo, magnésio, zinco e potássio. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, evita a oxidação das artérias, possui sais minerais importantes e é excelente para o tratamento de artrite e controle da pressão arterial.
- Veja também: Benefícios da beterraba para a boa forma e saúde.
Também sabe-se que a beterraba ajuda no combate à hipertensão, tem propriedades antioxidantes que previnem o envelhecimento celular, e trata problemas na vesícula, fígado, pulmão, próstata e pedras nos rins. Os carotenoides e flavonoides presentes na beterraba ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) nas artérias. O consumo do suco de beterraba também auxilia na redução da inflamação da pele e devolve o brilho natural da pele. A presença de betaína ajuda na saúde cardiovascular.
- Veja também: O que é betaína, benefícios e efeitos colaterais.
Já a cenoura também é um excelente alimento para saúde, pois é rica em vitamina A, B e C, minerais como ferro, cálcio, cobre, fósforo, iodo, sódio, zinco, manganês e bromo. As vitaminas lá presentes estimulam o sistema nervoso e aumentam a defesa do organismo, tornando a cenoura excelente para a imunidade do corpo. Os nutrientes beneficiam olhos, pele, cabelo, ossos e mucosas.
A cenoura também ajuda na diminuição do colesterol, assim como a beterraba. Funciona como tônico, favorecendo a hemoglobina, que transporta o oxigênio no sangue; ajuda a regular intestino, pois tem efeito laxativo que elimina impurezas e toxinas. Algumas condições médicas também podem ser melhoradas com cenoura como a sinusite, anemia, problemas no fígado, úlcera e tosse.
- Veja também: Benefícios da cenoura para a saúde e boa forma.
Portanto, esses dois ingredientes juntos podem trazer benefícios surpreendentes para a saúde e serem aliados no emagrecimento, pois possuem baixas calorias e são excelentes nutrientes naturais para compor o cardápio diário.
Consumir os legumes no preparo de pratos é essencial, mas uma alternativa interessante é o preparo de sucos, uma alternativa mais rápida e fácil de se beneficiar dos ingredientes. O suco pode compor ainda outros alimentos e frutas.
Abaixo estão algumas receitas bem legais de suco de cenoura com beterraba para você se inspirar e com efeitos detox para o seu organismo. Se for adoçar, utilize mel ou adoçante. Beba na hora para não perder propriedades e de preferência sem coar, para aproveitar as fibras.
1. Receita de suco de cenoura com beterraba
Ingredientes:
- 1 cenoura picada;
- 1⁄2 beterraba fatiada;
- 1⁄2 garrafa de água mineral gelada;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Leve a cenoura e beterraba ao liquidificador com água para bater. Quando estiver homogêneo, sirva em um copo com adoçante.
2. Receita de suco de cenoura com beterraba com mel
Ingredientes:
- 3 cenouras;
- 1⁄2 beterraba;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Passe os ingredientes na centrífuga separadamente para que sejam reduzidos a suco e depois misture-os no copo. Acrescente mel e sirva com gelo.
3. Receita de suco de cenoura com beterraba e maçã
Ingredientes:
- 2 beterrabas médias;
- 1 maçã verde;
- 2 cenouras;
- suco de 1⁄2 limão;
- 1⁄2 copo de água.
Modo de preparo:
Cozinhe primeiro as beterrabas descascadas. Quando estiver macia, corte em pedaços e deixe esfriar. Lave a maçã com a casca e corte em cubos. Descasque a cenoura e corte em pedaços. Leve todos os ingredientes ao liquidificador com água e limão. Sirva com gelo e se precisar adoce com mel.
4. Receita de suco de cenoura com beterraba e iogurte
Ingredientes:
- 1 beterraba picada;
- 1 cenoura picada;
- suco de 1 laranja;
- 100 ml de água;
- 1⁄2 pote de iogurte desnatado.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador até formar uma mistura homogênea. Sirva com gelo e se precisar adoçar, mel.
5. Receita de suco de cenoura com beterraba e laranja
Ingredientes:
- 2 beterrabas picadas e descascadas;
- 1 cenoura picada;
- suco de 1 laranja;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador com gelo. Sirva sem coar.
6. Receita de suco de cenoura com beterraba e couve
Ingredientes:
- 2 folhas de couve;
- 1 maçã fuji picada com casca;
- 2 cenouras picadas;
- 100 ml de água;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Lave as folhas de couve e pique. Leve ao liquidificador com os outros ingredientes picados e água. Bata até ficar homogêneo, adoce com adoçante e sirva na hora.
7. Receita de suco de cenoura com beterraba e maracujá
Ingredientes:
- polpa de 1 maracujá;
- 1 cenoura média picada;
- 1 beterraba sem casca picada;
- adoçante a gosto ou mel.
Modo de preparo:
Bata todos esses ingredientes e sirva sem coar. Se precisar coloque um pouco de água filtrada para ajudar a bater. Adoce com gotinhas de adoçante ou mel. Sirva.
