7 Receitas de Suco de Maçã Com Couve – Benefícios e Como Fazer
A couve é uma hortaliça rica em minerais, como o cálcio, ferro e fósforo, e nas vitaminas A, do complexo B e C. Apesar de ser constantemente preparada em saladas e refogados, ela pode aparecer no preparo de muitos sucos detox, por ser rica em antioxidantes, fibras e baixa em calorias.
Para que serve a couve? Como mencionado, ela possui propriedades antioxidantes, ou seja, neutraliza os radicais livres, combatendo a oxidação das estruturas celulares e, assim, prevenindo doenças. Além disso, pode ajudar nas funções cerebrais e prevenir o envelhecimento precoce.
Outros importantes benefícios da couve são melhorar o funcionamento do metabolismo corporal, aumentar a disposição e energia, reduzir o inchaço, melhorar a aparência da pele, ajudar na cicatrização e redução da inflamação, aumentar a fixação do cálcio nos ossos, combater a anemia, reduzir o colesterol, ajudar no tratamento de gastrite e úlcera, melhorar digestão e funcionamento do intestino e ajudar no combate dos cálculos renais.
- Veja mais: Benefícios da couve – Para que serve e propriedades.
A maçã é aquela fruta que todos sabem que pode ajudar muito a manter o médico afastado. Possui boas quantidades de fibras, vitamina C e do complexo B. A presença da pectina pode ajudar no controle da glicemia no sangue e a reduzir índices de colesterol.
A fruta ainda pode ajudar a evitar AVC, aliviar problemas respiratórios, tratar doenças estomacais, prevenir cárie nos dentes, ajudar na manutenção do sistema nervoso e trazer mais saciedade ao corpo devido à presença de fibras insolúveis da casca.
- Veja mais: Benefícios da maçã – Para que serve e propriedades.
Incorporar esses dois alimentos num único só pode trazer inúmeros benefícios ao seu organismo, como vimos acima. Quer saber como fazer um delicioso e poderoso suco de maçã com couve? Confira as receitas que separamos abaixo.
1. Receita de suco de maçã com couve
Ingredientes:
- 2 folhas grandes de couve;
- 1 maçã picada com casca;
- 1 copo de água.
Modo de preparo:
Lave bem as folhas de couve e a maçã. Em seguida rasgue as folhas de couve e pique a maçã com casca e descarte sementes. Bata no liquidificador com a água até ficar homogênea. Sirva em seguida com cubos de gelo. Se quiser, adoce com mel.
2. Receita de suco de maçã com couve e gengibre
Ingredientes:
- 2 maçãs;
- 400ml de água gelada;
- 1 colher de sopa de linhaça;
- 1 colher de sopa de mel;
- 2 folhas de couve sem o talo;
- 1 pedaço de gengibre.
Modo de preparo:
Corte as maçãs e retire as sementes. Leve para bater no liquidificador com a linhaça, mel, couve lavada e sem talos e o gengibre sem casca. Quando estiver homogêneo, sirva.
3. Receita de suco de maçã verde com couve
Ingredientes:
- ¼ de maçã verde lavada;
- ½ folha de couve;
- 5 folhas de hortelã;
- água de um coco pequeno.
Modo de preparo:
Lave as folhas de hortelã, couve e a maçã. Leve todos os ingredientes para bater no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva com cubos de gelo.
4. Receita de suco de maçã com couve e limão
Ingredientes:
- 2 folhas de couve lavadas;
- 1 limões sem sementes e filamento branco;
- 1 litro de água;
- 1 pedaço de gengibre;
- 1 maçã picada.
Modo de preparo:
Leve a couve para bater no liquidificador com a maçã picada com casca, gengibre, limão e água. Bata tudo até ficar bem homogêneo. Sirva gelado.
5. Receita de suco de maçã com couve e laranja
Ingredientes:
- 2 maçãs em cubos sem sementes;
- 1 castanha do Pará;
- 1 colher de linhaça moída;
- suco de 1 laranja lima;
- 100 ml de água de coco;
- gotas de limão;
- 1 punhado de folhas de couve.
Modo de preparo:
Corte a maçã em cubos com a casca e descarte sementes. Esprema o suco da laranja e algumas gotas de limão. Lave as folhas de couve. Bata todos os ingredientes e beba sem coar.
6. Receita de suco de maçã com couve e cenoura
Ingredientes:
- 250ml de água;
- 2 folhas de couve picadas;
- 1 maçã picada;
- 2 cenouras descascadas e picadas;
- 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça;
- gelo a gosto.
Modo de preparo:
Lave as folhas de couve, descasque cenoura e pique, bem como a maçã que deve ser picada com casca. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar bem homogêneo. Sirva em seguida com gelo.
7. Receita de suco de maçã com couve e chá verde
Ingredientes:
- 150 ml de chá verde;
- ½ maçã com casca;
- 1 folha de couve.
Modo de preparo:
Lave a folha de couve e pique. Pique a maçã com casca e descarte sementes. Pode escolher a maçã da preferência como fuji, gala, verde. Bata tudo no liquidificador com o chá verde e sirva gelado. Se quiser adoce com adoçante.
