8 Benefícios do Caqui – Para Que Serve e Propriedades
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Dono de uma aparência similar à do tomate, o caqui tem um sabor doce e suave. Não está entre as frutas mais populares mas está ganhando destaque por conta de suas propriedades. Veremos aqui para que serve o caqui.
Propriedades Nutricionais do Caqui
Quando se encontra maduro, o caqui é fonte de nutrientes como fibras, proteínas, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, vitamina K, cálcio, magnésio, manganês, fósforo e potássio. A cada 100 g, ele possui 70 calorias, 18,6 g de carboidratos, 0,6 g de proteínas, 3,6 g de fibras e 0,2 g de gorduras.
8 Benefícios do Caqui – Para Que Serve e Propriedades
No artigo de hoje a gente vai conhecer esse alimento um pouco melhor, descobrir quais são os benefícios do caqui, conhecer suas propriedades e para que serve essa fruta.
1 – Perda de peso
É preciso tomar cuidado ao falar dos benefícios do caqui para a perda de peso. Fonte de fibras e composto por uma boa quantidade de água, o alimento contribui com a promoção da sensação de saciedade ao organismo, o que é excelente para controlar o apetite, reduzir a quantidade de calorias ingeridas e, consequentemente, emagrecer. Além disso, apesar de não ser pobre em calorias, ele também não é rico, como vimos no início do texto.
No entanto, há uma ressalva: o teor de açúcar encontrado no caqui é não é baixo, são 12,53 g a cada 100 g. Por isso, a melhor saída para aproveitá-lo bem é consumi-lo antes de uma sessão de treinamentos, o que fará com que esse açúcar seja convertido em energia que será gasta pelo corpo durante os exercícios.
Essa tática também pode ajudar em relação à hidratação na hora da malhação, visto que a fruta fornece boas doses de água ao organismo e que ocorre a perda de líquido por meio de suor durante a prática de atividades físicas.
2 – Saúde dos olhos
Outro dos benefícios do caqui é o de proteger a saúde dos olhos. Isso porque ele possui os carotenoides luteína e zeaxantina que já foram apontados por estudos científicos como substâncias capazes de melhorar e manter a visão.
Eles agem na retina, combatendo a degeneração macular e prevenindo a catarata. Mas não é só isso: o alimento também é fontes das vitaminas A, C e K que trazem propriedades antioxidantes e protegem contra danos na retina.
Juntos, as vitaminas e os carotenoides reduzem e limitam os danos causados pela radiação ultravioleta e reduzem as rugas que surgem na pele que fica ao redor dos olhos.
3 – Sistema digestivo
As fibras encontradas na fruta auxiliam o processo digestivo. Elas facilitam a passagem das fezes, previnem a prisão de ventre e infecções anais, além de poderem auxiliar no tratamento de câncer de cólon.
4 – Combate aos radicais livres
As vitaminas e os carotenoides que citamos no tópico 2 também possuem ação antioxidante, que protegem o organismo contra a ação dos radicais livres, que causam danos às células e são responsáveis pelo desenvolvimento de um câncer.
5 – Previne o envelhecimento
Como os radicais livres também trazem um envelhecimento mais rápido e precoce e existem substâncias na fruta que o combatem, podemos dizer que a proteção contra o envelhecimento antes do tempo é um dos benefícios do caqui.
As vitaminas A, C e K cuidam da pele, mantendo-a saudável e reduzindo o aparecimento das rugas que acompanham o avanço da idade.
6 – Sistema imunológico
Por ser fonte de vitamina C, o alimento melhora a imunidade e fortalece o sistema de defesa do corpo. Além disso, ao possuir esse nutriente a fruta melhora a absorção de ferro por parte do organismo, o que é importante para o transporte de oxigênio pelo corpo, já que o mineral compõe a hemoglobina dos glóbulos vermelhos, que é a proteína responsável por essa função.
7 – Saúde do coração
O caqui é fonte de potássio, um nutriente que expande os vasos sanguíneos e relaxa os músculos, o que colabora com o controle da pressão arterial. E uma vez que a pressão arterial está bem regulada, o coração não sofre estresse e consegue funcionar direitinho.
O fato da fruta ser rica em água e pobre em gordura ainda faz com que ela colabore com os bons níveis de colesterol.
8 – Efeito diurético
Para quem sofre com a retenção de líquido, o alimento é uma ótima opção, tendo em vista que possui efeito diurético, ou seja, que estimula a urina, sem provocar a perda de potássio, algo que pode ocorrer com o uso de alguns medicamentos diuréticos.
Dicas para escolher e armazenar os seus caquis
Quando for comprar a fruta, opte por aquela que tiver uma cor profunda, pele lisa e brilhante e seja gorda. Procure não levar um caqui com manchas, feridas ou pele rachadas.
Se os seus caquis ainda não estiverem maduros, você pode colocá-los em cima de um saco de papel à temperatura ambiente para estimular o amadurecimento. No entanto, assim que eles ficarem bons para comer, a recomendação é guardar na geladeira e consumir o mais rápido que puder.
O outro lado do caqui
O caqui oferece todos esses benefícios, mas, por outro lado, ele traz efeitos que não são tão bacanas assim. O alimento possui altas doses de tanino, uma substância que pode trazer efeitos tóxicos ao organismo, já que pode influenciar a absorção de nutrientes. Portanto, exagerar no consumo do alimento não é uma boa ideia.
Comer a fruta de estômago vazio ainda causa diarreia. Os pacientes com diabetes devem tomar um cuidado especial por conta do alto teor de açúcar do caqui, o que pode elevar o nível de açúcar no sangue.
Tabela nutricional do caqui
Confira abaixo a lista com as substâncias que fazem parte da composição da fruta:
Porção de 100 g:
- Energia: 70 Kcal;
- Carboidratos: 18,59 g;
- Açúcar: 12,53 g;
- Fibra Alimentar: 3,6 g;
- Gorduras: 0,19 g;
- Proteína: 0,58 g;
- Vitamina A: 81 ug;
- Betacaroteno: 253 ug;
- Luteína e zeaxantina: 834 ug;
- Vitamina B1: 0,03 mg;
- Vitamina B2: 0,02 mg;
- Vitamina B3: 0,1 mg;
- Folato: 8 ug;
- Vitamina B6: 0,1 mg;
- Vitamina K: 2.6 ug;
- Vitamina C: 7,5 mg;
- Colina: 7,6 mg;
- Cálcio: 8 mg;
- Magnésio: 9 mg;
- Ferro: 0,15 mg;
- Fósforo: 17 mg;
- Potássio: 161 mg;
- Manganês: 0,355 mg;
- Zinco: 0,11 mg.
Outras referências:
- Gorinstein, Shela, et al. “Comparative contents of dietary fiber, total phenolics, and minerals in persimmons and apples.” Journal of Agricultural and Food Chemistry 49.2 (2001): 952-957.
- Suzuki, Takuya, et al. “Comparative study of catechin compositions in five Japanese persimmons (Diospyros kaki).” Food chemistry 93.1 (2005): 149-152.
- Kim, Ho Jung, and Mi Kyung Kim. “Anticancer effect of persimmon leaf extracts on Korean gastric cancer cell.” Korean Journal of Nutrition 36.2 (2003): 133-146.
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- Jung, Soon-Teck, et al. “Some essential phytochemicals and the antioxidant potential in fresh and dried persimmon.” International journal of food sciences and nutrition 56.2 (2005): 105-113.
- Fitness World – Guide to Fitness and Health.
