8 Receitas de Suco de Beterraba com Laranja – Benefícios e Como Fazer
Os benefícios da beterraba estão relacionados ao seu alto teor de ferro, sódio, potássio e magnésio. A presença da betaína em sua composição também pode ajudar na saúde cardiovascular. Por possuir boas quantidades de fibras, ainda ajuda na digestão.
É rica em antioxidantes que ajudam no combate a radicais livres e retardam o envelhecimento. Contém licopeno, mesma substância bastante presente no tomate, que ajuda a manter a elasticidade na pele. Os carotenoides e os flavonoides presentes na beterraba são poderosos antioxidantes que ajudam na redução de colesterol mau (LDL) nas artérias.
A betaína, metionina e betacianina da beterraba ajudam no bom funcionamento e desintoxicação do fígado. Sabe-se que a beterraba também ajuda na prevenção do câncer, previne anemia, controla diabetes, melhora constipação, previne a perda de memória e demência. No que se refere à perda de peso, a beterraba tem apenas 40 calorias em 100 gramas e também traz energia ao corpo, dando mais disposição para o treino.
- Veja mais: Benefícios da beterraba – Para que serve e propriedades.
Já a laranja trata-se da fruta mais procurada quando estamos com gripes, resfriados e imunidade baixa. Isso se deve ao fato de que a fruta contém boas quantidades de vitamina C, que serve de reforço para o sistema imunológico. Também contém cálcio, magnésio, fósforo, ferro, ácido fólico e potássio que podem atuar em outras frentes.
Podemos ressaltar que a laranja ajuda nas seguintes situações: controla pressão sanguínea, combate colesterol, melhorar a digestão, estimula o intestino, previne gripes e resfriados, reforça defesas do corpo, combate acidez do organismo e estimula a circulação.
- Veja mais: Benefícios da laranja – Para que serve e propriedades.
Que tal combinar esses dois super alimentos em uma bebida? Aprenda como fazer um saboroso suco de beterraba com laranja com as receitas abaixo. Confira!
1. Receita de suco de beterraba com laranja
Ingredientes:
- 4 laranjas pera;
- ½ beterraba média.
Modo de preparo:
Corte as laranjas ao meio e esprema para extrair todo o suco. Descasque a beterraba e corte em pedaços pequenos. Bata no liquidificador o suco das laranjas junto com a beterraba por cerca de 3 minutos ou até ficar homogêneo. Coe e sirva em seguida.
2. Receita de suco de beterraba com laranja e gengibre
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de suco de laranja;
- ½ xícara de chá de beterraba descascada e picada;
- 3 pedras de gelo;
- raspas de gengibre.
Modo de preparo:
Esprema o suco da laranja. Descasque e pique a beterraba. Descasque o gengibre e separe algumas raspas. Coloque tudo no liquidificador e bata até obter um suco homogêneo. Sirva em seguida bem gelado.
3. Receita de suco de beterraba com laranja e cenoura
Ingredientes:
- 1 cenoura descascada e picada;
- 1 laranja espremida;
- água para ajudar a bater.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador. Bata até ficar homogêneo. Sirva com gelo.
4. Receita de suco de beterraba com laranja e limão
Ingredientes:
- 1 copo de suco de laranja;
- ½ beterraba média;
- suco de 1 limão.
Modo de preparo:
Descasque a beterraba, corte em pedaços pequenos e adicione ao suco no liquidificador. Bata tudo por 3 minutos, coe e sirva. Se precisar adoce com mel.
5. Receita de suco de beterraba com laranja e iogurte
Ingredientes:
- 1 beterraba pequena crua e fatiada;
- 1⁄2 pote de iogurte natural desnatado;
- 1⁄2 copo de água gelada;
- suco de 1 laranja.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e beba logo em seguida. Se precisar adoce com mel ou adoçante.
6. Receita de suco de beterraba com laranja e maçã
Ingredientes:
- 1 maçã vermelha picada sem casca e sementes;
- 2 laranjas espremidas;
- 1⁄2 beterraba descascada e picada;
- adoçante a gosto.
Modo de preparo:
Bata tudo até ficar homogêneo. Sirva com cubos de gelo logo em seguida.
7. Receita de suco de beterraba com laranja e morango
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de suco de laranja;
- 1⁄4 de beterraba picada;
- 6 morangos lavados e sem folhas;
- cubos de gelo.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, coe e sirva em seguida com gelo a gosto.
8. Receita de suco de beterraba com laranja e linhaça
Ingredientes:
- 2 laranjas espremidas;
- 1 beterraba picada e sem casca;
- 1 colher de sopa de linhaça;
- mel a gosto.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador. Bata bem, coe e sirva gelado.
