8 Receitas de Waffle de Aveia Light
O waffle de aveia é aquela receita ideal para preparar rapidamente para um café da manhã reforçado ou para um lanche da tarde light e saudável. Dependendo, pode até ser uma opção para um jantar, se você preferir!
É super fácil de ser preparado, levando poucos ingredientes. A inclusão da aveia na receita é indicada para aumentar a quantidade de fibras do prato. Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes como chia e linhaça, para dar mais um reforço nas fibras.
- Veja mais: Benefícios da aveia – Para que serve e propriedades.
Você pode preparar a versão doce ou salgada, como preferir. Abaixo, você confere algumas opções que levam ingredientes diferentes, mas todas igualmente saborosas. A versão doce, você pode consumir pura ou com frutas ou mel, e a versão salgada pode ser servida com requeijão light ou cottage e peito de peru.
Se não tiver a máquina de waffle em casa, considere preparar em uma frigideira antiaderente, tipo panqueca. Só muda o formato, mas o sabor permanece o mesmo! Confira então as receitas de waffle de aveia light, prepare e bom apetite!
1. Receita de waffle de aveia light com linhaça
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa farinha de aveia;
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada;
- 1 ovo;
- 1 clara;
- 2 colheres de leite desnatado;
- 1 colher de café de fermento em pó;
- 1 colher de sopa adoçante em pó;
- 1 pitada de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e despeje a massa na máquina de waffle aquecida e untada com um pouco de manteiga. Quando ficar bem dourado e assada sirva com frutas!
2. Receita de waffle de aveia light com canela
Ingredientes:
- 100g de farinha;
- 45g de flocos de aveia;
- 1⁄4 colher de chá de fermento em pó;
- 1⁄4 colher de chá de canela;
- 1⁄8 colher de chá de sal;
- 1 ovo;
- 150ml de leite desnatado;
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- 1 colher de chá de açúcar demerara;
- 12g de xilitol.
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Cozinhe na máquina de waffles conforme as instruções de utilização da sua máquina. Quando estiver douradinha sirva com mel ou como preferir.
3. Receita de waffle de aveia light com iogurte
Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural desnatado;
- 5 colheres de sopa de aveia em flocos;
- 1 copo de farinha de amêndoas;
- 2 ovos;
- 1 colher de sopa de fermento.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Despeje 1⁄4 dessa massa em uma máquina de waffles e deixe dourar e assar como desejar. Quando estiver pronto, retire e repita o processo até acabar a massa. Sirva com frutas e mel.
4. Receita de waffle de aveia fit
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1 clara;
- 3 colheres de queijo cottage;
- 4 colheres de tapioca;
- 1 colher de sopa de aveia;
- 1 colher de sopa de mix de linhaça, chia;
- sal a gosto.
Modo de preparo:
Incorpore todos os ingredientes em um bowl com um fouet ou na batedeira. Comece batendo o ovo, depois adicione os outros ingredientes um a um. Quando estiver uma massa homogênea. Despeje na máquina de waffle aquecida e quando assar e dourar retire e sirva. Pode servir com requeijão light.
5. Receita de waffle de aveia light com maçã
Ingredientes:
- 2 maçãs;
- 1⁄2 xícara de açúcar mascavo;
- 2 ovos;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1 colher de sopa de farinha de chia;
- 1⁄2 colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Corte as maçãs em pedaços menores com a casca e sem as sementes. Leve a maçã, açúcar e ovos para bater no liquidificador até ficar bem homogêneo. Despeje em um bowl e adicione os outros ingredientes misturando até obter uma massa homogênea, lembrando de colocar o fermento por último e misturar com suavidade. Despeje 1⁄4 da massa em uma máquina de waffle aquecida e deixe assar de acordo com o tempo da sua máquina. Repita até acabar a massa. Sirva em seguida!
6. Receita de waffle de aveia integral
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa farinha de aveia;
- 1 colher de sopa de farinha integral;
- 1 ovo;
- 1 clara;
- 2 colheres de sopa de leite desnatado;
- 1 colher de café de fermento em pó;
- 1 colher de sopa adoçante em pó;
- 1 pitada de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e despeje a massa na máquina de waffle aquecida e untada com um pouco de manteiga. Quando ficar bem dourado e assada sirva com frutas!
7. Receita de waffle de aveia light de coco
Ingredientes:
- 100g de farinha de coco;
- 45g de flocos de aveia;
- 1⁄4 colher de chá de fermento em pó;
- 1⁄4 colher de chá de coco ralado sem açúcar;
- 1⁄8 colher de chá de sal;
- 1 ovo;
- 150ml de leite de coco;
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- 1 colher de chá de açúcar de coco;
- 12g de xilitol.
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Cozinhe na máquina de waffles conforme as instruções de utilização da sua máquina. Quando estiver douradinha sirva com mel ou como preferir.
8. Receita de waffle de aveia light com banana
Ingredientes:
- 2 bananas;
- 1⁄2 xícara de açúcar mascavo;
- 2 ovos;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1 colher de sopa de farinha de chia;
- 1⁄2 colher de chá de canela em pó;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Corte as bananas sem casca em pedaços menores. Leve as bananas, açúcar e ovos para bater no liquidificador até ficar bem homogêneo. Despeje em um bowl e adicione os outros ingredientes misturando até obter uma massa homogênea, lembrando de colocar o fermento por último e misturar com suavidade. Despeje 1⁄4 da massa em uma máquina de waffle aquecida e deixe assar de acordo com o tempo da sua máquina. Repita até acabar a massa. Sirva em seguida!
