A Dieta da Abóbora para Emagrecer – Como Funciona, Cardápio e Dicas
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Dependendo de sua variedade, uma abóbora pode apresentar entre 15 calorias e 48 calorias em uma porção de 100 g. O alimento, que é classificado como uma hortaliça, é fonte de importantes nutrientes para o funcionamento do organismo como carboidratos, proteínas, fibras, vitamina A, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina D, vitamina E, ferro, cálcio, magnésio e fósforo.
Ela ainda é conhecida por fornecer benefícios à saúde como efeito antioxidante, diminuição do risco de problemas no coração, derrames e problemas na visão, proteção à pele, melhoria do humor e estímulo ao sistema imunológico.
- Veja também: Benefícios da abóbora para a saúde e boa forma.
Mas você sabia que além disso tudo, a hortaliça também é a protagonista de um programa alimentar? Isso mesmo, estamos falando da dieta da abóbora para emagrecer. E então, vamos conhecer como funciona este método de perda de peso?
Como funciona a dieta da abóbora para emagrecer?
De acordo com o especialista em nutrição clínica, o PhD Jonny Bowden, a abóbora é um bom alimento para quem deseja perder peso por possuir poucas calorias e graças ao fato de ser fonte de fibras.
Isso porque as fibras promovem a sensação de saciedade no organismo, o que contribui com o controle do apetite e facilita a diminuição da quantidade de calorias que são consumidas ao longo do dia.
Além disso, o nutriente desacelera o ritmo de absorção de glicose por parte do corpo, deixando os níveis de açúcar no sangue estáveis. Isso é benéfico porque a elevação das taxas de glicose no sangue desencadeia a liberação do hormônio insulina e o armazenamento de gorduras no corpo.
A dieta da abóbora para emagrecer promete trazer uma perda de peso rápido e não deve ser seguida por mais de duas semanas. Além da abóbora, o programa alimentar permite a ingestão de carnes, peixes, vegetais, mel, iogurte sem gorduras e frutas (em pequenas quantidades).
Entre as bebidas permitidas pelo método estão a água mineral, o suco de abóbora e o chá verde não adoçado. Quem segue o plano alimentar deve realizar entre três a quatro refeições diariamente e não pode fazer lanches entre as refeições.
Além disso, o jantar deve ser leve, a ingestão de açúcar e de sal deve ser diminuída e a última refeição do dia não pode acontecer depois das 18h.
As promessas do plano alimentar
A dieta da abóbora para emagrecer promete a eliminação de aproximadamente 4,5 kg a pouco mais de 9 kg em duas semanas. Caso o programa seja acompanhado de uma rotina de treinos, a alegação é que o emagrecimento pode ultrapassar os 9 kg.
Além da perda de peso, a dieta promete a melhoria do sono, a normalização dos níveis de colesterol no sangue e a eliminação do excesso de líquido (que causa inchaço) e toxinas que fazem mal ao corpo. Tudo isso sem que a pessoa passe fome.
Cardápio da dieta da abóbora para emagrecer
Confira a seguir um exemplo de cardápio de quatro dias com três refeições diárias para o plano alimentar:
Dia 1
- Café da manhã: 225 g de mingau com abóbora e arroz integral e 115 g de salada de abóbora com frutas ou amêndoas.
- Almoço: ½ caneca de purê de abóbora.
- Jantar: maçã e 200 g de caçarola de abóbora.
Dia 2
- Café da manhã: 225 g de mingau com abóbora e aveia.
- Almoço: ½ caneca de sopa.
- Jantar: 200 g de salada com abóbora e abacaxi.
Dia 3
- Café da manhã: 225 g de ensopado de abóbora com vegetais.
- Almoço: ½ caneca de sopa com bolinhos de batata fritos.
- Jantar: 1 maçã assada.
Dia 4
- Café da manhã: 225 g de rodelas de abóbora.
- Almoço: ½ caneca de sopa de almôndega.
- Jantar: 225 g de salada de abóbora e fruta.
Contraindicações e cuidados com a dieta da abóbora para emagrecer
O programa alimentar não deve ser seguido por crianças, idosos, mulheres que estejam grávidas ou encontrem-se em processo de amamentação de seus bebês e indivíduos que sofram com doenças no estômago ou nos intestinos.
Outra versão: a dieta do mingau de abóbora
Esta alternativa à dieta da abóbora para emagrecer tem a duração de cinco dias, pode ser repetida no mínimo uma vez a cada dois meses. A promessa é que o programa alimentar promove a eliminação de até aproximadamente 4,5 kg ao longo do período.
O planto alimentar traz um cardápio de quatro refeições diárias e recomenda a ingestão de bastante líquido entre essas refeições com o objetivo de acelerar o metabolismo.
Cardápio da dieta do mingau de abóbora
Abaixo segue um modelo cardápio de dois dias para a dieta do mingau de abóbora:
Dia 1
- Café da manhã: 225 g de mingau de abóbora e 1 pepino.
- Almoço: 170 g de abóbora assada.
- Jantar: 115 g de mingau de abóbora e 56 g de frango cozido.
- Ceia: 200 g de salada de abóbora e um pedaço de peixe cozido.
Dia 2
- Café da manhã: 225 g de salada de abóbora com cenoura.
- Almoço: 225 g de mingau de abóbora e um pedaço de queijo duro.
- Jantar: 115 g de mingau de abóbora e 55 g de peixe cozido.
- Ceia: 1 tomate.
Cuidados com a dieta da abóbora
Antes de adotar a dieta da abóbora para emagrecer, ou qualquer outro plano alimentar, é fundamental que você consulte e tenha o acompanhamento do seu médico e nutricionista.
Isso é importante para que você saiba se o método é realmente adequado para o seu caso, tendo em vista não somente seus objetivos, mas principalmente a sua saúde.
Tenha em mente que mais importante do que simplesmente emagrecer é perder peso com saúde, de modo que a nova forma possa ser sustentada de maneira duradoura sem que o bom estado do organismo seja prejudicado em relação ao aporte de nutrientes e de energia por meio do consumo adequado de calorias.
Ao darmos uma olhada no cardápio da dieta da abóbora para emagrecer podemos perceber a falta de diversidade nas refeições, o que demonstra que é provável que o programa não ofereça todos os nutrientes que o organismo necessita, o que pode resultar em deficiências nutricionais e, consequentemente, problemas de saúde.
As porções pequenas e o baixo número de refeições diárias, sem a permissão dos lanches, são um indicativo de que o método faz as pessoas passarem fome e que o cardápio não oferece a quantidade de calorias suficientes para o fornecimento apropriado de energia ao corpo.
Esses fatores são indícios de que este modelo de regime alimentar talvez não seja o mais saudável, mesmo que ele venha a cumprir as promessas que traz em relação à perda de peso. O que não vale a pena, afinal de que adianta emagrecer se acabar ficando doente por conta disso?
Já a segunda dieta, do mingau de abóbora, apesar de trazer um número mais alto de refeições, também não oferece diversidade de alimentos, o que pode ser prejudicial a partir do ponto de vista de fornecimento de nutrientes ao organismo.
