A Dieta da Água – Como Funciona, Cardápio e Dicas
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Para quem deseja se livrar dos quilinhos em excesso e atingir o corpo mais magro que tanto sonha, o que não faltam são opções de dietas e programas alimentares. A dieta da água é umas das novidades neste sentido. Você já ouviu falar dela? Sabe como ela funciona.
Pois bem, sabemos que o consumo de água pode ajudar a emagrecer, mas será mesmo que essa dieta traz um emagrecimento com saúde? É sobre isso que iremos entender melhor agora, e assim você poderá avaliar se o método é válido ou não pra os seus objetivos.
O que é e como a dieta da água funciona?
Para a nutricionista Julie Upton, que conversou com o pessoal do site today.com, a dieta da água é basicamente o mesmo que ficar em jejum, sem comer nada. Outros nutricionistas afirmam que a dieta da água é uma variante da dieta do jejum intermitente, um plano alimentar que promove uma redução calórica extrema – que limita o consumo para mulheres em 600 calorias e em 500 calorias para homens – ao longo de dois dias (não consecutivos) da semana.
Ou seja, pouco eficiente, já que seu corpo obterá um desequilíbrio devido à interrupção do fornecimento de nutrientes, o que resultará em consequências à sua saúde.
Existem várias versões da dieta da água. Enquanto algumas são mais extremas e permitem somente o consumo de água, outras aconselham a ingestão de maçã ao lado do líquido e há aquelas que aceitam a adição de frutas e vegetais, uma vez que a pessoa já tenha começado a perder peso.
Devemos atentar ao fato de que a dieta da água ocasionará a perda de peso, mas não sendo essa perda de peso saudável, você irá perder nutrientes essenciais à sua saúde. A adoção da dieta a curto prazo irá resultar na perda de água retida em seu corpo, e não na eliminação das gorduras indesejáveis. Afirma-se que você poderá perder mais massa magra que pessoas que são adeptas de dietas com consumo de 500 a 800 calorias por dia.
Ao consumir menos calorias, o seu metabolismo mudará de comportamento, tornando-se menos ativo, o que ocasionará a queda na eficiência da queima de gorduras. Isso significa que o seu metabolismo se adaptará a queimar poucas calorias, já que você fornecerá um número baixo delas ao seu organismo. Dessa forma, quando você retomar o consumo calórico normal, a probabilidade de acúmulo de gorduras será superior.
Há versões da dieta da água que afirmam que a perda de peso ocorre devido ao consumo de água morna. Essa afirmativa está ligada à medicina chinesa, que defende que a água morna pode oferecer um melhor processo de digestão e inclusive sentimento de saciedade, mas há poucas comprovações.
De forma contraditória, há outras que indicam o consumo de água gelada. Afirma-se que a ingestão de água gelada emagrece, pois seu corpo queimará calorias ao se esforçar para aquecer a água até a temperatura normal do corpo, ou seja, quanto mais gelada estiver a água, mais calorias serão queimadas.
O que sabemos com certeza é que a água pode uma ótima aliada para que você elimine toxinas desnecessárias ao seu corpo nesse processo de perda de peso. No entanto, basear uma alimentação no líquido priva o corpo de uma porção grande de nutrientes que eles precisam para funcionar adequadamente.
A adoção da dieta da água por alguns poucos dias pode até não oferecer prejuízos graves à saúde de uma pessoa saudável, mas essa é uma maneira reconhecidamente incorreta para a perda de peso, já que ao retornar aos hábitos alimentares normais, a probabilidade de reaquisição do peso perdido é altíssima. E como a restrição de nutrientes em uma dieta que mais se parece com um jejum é grande, é impossível segui-la por muito tempo, mais do que alguns dias.
Cardápio da dieta da água
Esse cardápio foi construído sobre a metodologia do consumo de água gelada, mas é importante saber que podem haver cardápios variantes e com pouco embasamento em diversos meios de informações voltados para dietas emergenciais.
15 minutos antes de comer ainda em jejum:
300 ml de água gelada
Café da Manhã
- 1 fatia de pão integral com pasta de ricota;
- 1 xícara de café ou chá sem açúcar;
- 1 iogurte grego ou desnatado com linhaça.
Lanche da manhã
- 300 ml de água gelada;
- 1 barra de cereal.
Almoço
- Salada à vontade;
- 2 colheres (de sopa) de arroz integral;
- 1 filé de frango grelhado;
- 50 gramas de legumes.
Lanche da tarde
- 300 ml de água gelada;
- 1 taça de gelatina.
Jantar
- 200 ml de água gelada;
- Salada à vontade;
- 1 fruta.
Ceia
- 1 xícara de chá verde;
- 1 taça de gelatina.
Riscos
Desmaios, tonturas, constipação, dores de cabeça e mal estar não estão fora da lista de consequências adquiridas junto com a adesão da dieta da água. A falta de vitaminas que a frequência na dieta da água causa pode gerar perda de músculos, complicações relacionadas aos níveis de açúcar no sangue, gerar diabetes ou desidratação. O plano de emagrecimento ainda pode causar a urgência de urinar com frequência.
Dicas e recomendações
- É recomendável beber no mínimo 2,5 litros de água por dia, para que assim as toxinas sejam liberadas de forma eficiente e seu corpo se mantenha hidratado continuamente;
- Não substitua refeições apenas por água, seu corpo necessita de nutrientes para se manter saudável e apto às atividades diárias;
- Não permaneça muito tempo em jejum, isso poderá resultar em consequências ao seu metabolismo, induzindo-o a queimar menos calorias;
- Adote essa dieta apenas para objetivos emergenciais, não permaneça com esse plano alimentar por um longo período (nem médio);
- Não se esqueça de sempre adicionar porções saudáveis de nutrientes funcionais, como proteínas, carboidratos e sais minerais;
- Consumir alimentos termogênicos naturais pode contribuir para a perda de peso;
- Avalie outras alternativas para perda de peso, considere que a dieta da água não é uma dieta segura.
- Quem sofre de condições graves de saúde ou doenças sérias e as pessoas que estejam em processo de recuperação de qualquer tipo de cirurgia não devem seguir a dieta da água.
Acompanhamento médico
Diversos indícios foram expostos para você reconhecer que a dieta da água não é uma dieta segura para ser adotada para um emagrecimento saudável e garantido. Busque adequar-se a uma dieta indicada por um nutricionista e profissional da saúde, que conheça as características de seu corpo e indique o plano alimentar de acordo com as necessidades individuais de cada um.
O acompanhamento e indicação de uma dieta segura por um médico é fundamental para que as reações de seu organismo sejam estudadas e avaliadas, para que em casos positivos ou negativos, possa haver intervenções e adaptações para os objetivos serem conquistados continuamente até o resultado esperado.
Ainda não se convenceu que a dieta da água realmente pode prejudicar à saúde ou tem dúvidas em relação a ela, não deixe de conversar com o seu médico de confiança e pedir a opinião dele em relação a esse plano de emagrecimento, principalmente se você estiver inclinado a segui-lo.
Exercícios físicos
Além da dieta, a prática regular de atividades físicas é parte importante de um processo de emagrecimento. É através dos exercícios físicos que seu corpo queimará mais calorias, não apenas consumindo água.
Outro problema em relação à dieta da água é que ela fornece pouquíssima energia, algo que é necessário para que haja a disposição para a prática de exercícios físicos. Logo, tal parte do processo de perda de peso poderia ficar inviabilizada com esse plano alimentar.