A masterChef Paola Carosella ensina a fazer um drinque cordial de gengibre
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 5 copos
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1 copo de gelo (picado)
- 1 xícara (chá) de Água com Gás
- 1 ramo de hortelã
- 1⁄2 copo de suco de laranja
- 1⁄2 copo de suco de limão-siciliano
- 4 fatias de gengibre
- 1 unidade de Laranja (vai usar só a casca)
- 1 unidade de limão-siciliano (usar só a casca)
- 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de Preparo
Para o xarope: em uma panela, coloque os ingredientes e cozinhe em fogo brando até dissolver o açúcar, sem parar de mexer. Espere esfriar, passe por uma peneira fina e armazene em uma garrafa de vidro (pode ser mantido na geladeira por até cinco dias). No copo com gelo, acrescente o xarope e complete com o club soda (ou água com gás). Decore com a hortelã.
Receita sugerida por Paola Carosella, a estrela do MasterChef, programa da Band TV.
