Água de Maçã Emagrece? Benefícios, Como Fazer e Dicas
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Indiscutivelmente, a maçã marca presença na lista das frutas mais populares. A fruta é fonte de nutrientes como fibras, potássio, carboidratos, proteínas, vitamina A, vitamina C, cálcio, ferro e magnésio.
Além de ser consumida em sua forma natural, o alimento também pode ser encontrado em receitas de sucos, vitaminas, smoothies, bolos, tortas, pudins e sorvetes por exemplo. Entretanto, vamos analisar agora se a água de maçã emagrece, como fazer a receita e algumas dicas de uso.
Água de maçã emagrece?
O consumo de água (seja de maçã ou não) antes das refeições pode contribuir com a perna de peso. Segundo informações da CNN, uma pesquisa apresentada no encontro de 2010 da American Chemical Society (Sociedade Americana de Química, tradução livre) mostrou que homens e mulheres obesos que ingeriram dois copos de água antes de cada refeição perderam uma quantidade de peso 30% maior do que aqueles que não tomaram os dois copos de água.
- Veja também: Como a água emagrece.
Isso dá a entender que o consumo do líquido age como um saciador, o que torna mais fácil controlar o apetite e não comer um número de calorias maior que o necessário.
Outro ponto a favor da ideia que a água de maçã emagrece é que a bebida feita com a fruta possui uma fibra conhecida pelo nome de pectina, que ajuda a dar saciedade ao corpo.
Isso torna a tarefa de controlar o apetite e consumir uma quantidade menor de calorias ao longo de cada dia mais fácil.
Além disso, a água de maçã combate o inchaço causado pela retenção de líquidos no organismo. Livrar-se do excesso de água retido no corpo ajuda a ganhar uma silhueta mais fininha.
Então é só tomar a água?
Calma, a afirmação correta não é que a água de maçã emagrece magicamente, mas sim que ela auxilia o processo de perda de peso. Até porque não adiantará nada tomar a bebida se continuar tendo uma vida sedentária e consumindo alimentos altamente calóricos e pouco nutritivos.
Por isso, quem deseja emagrecer também precisa seguir uma dieta saudável, nutritiva, equilibrada e controlada, além de praticar exercícios físicos com regularidade como forma de maximizar o seu gasto calórico.
Outros benefícios da água de maçã
A bebida ainda está associada aos seguintes benefícios:
- Melhoria da digestão, graças à fibra pectina da maçã;
- Efeito detox, de eliminação de toxinas do organismo;
- Auxílio ao funcionamento do intestino;
- Diminuição dos níveis de colesterol ruim – o LDL;
- Deixa a água mais saborosa: a receita com a maçã dá um sabor a mais à tão necessária água, o que pode estimular o aumento do consumo do líquido, combatendo, assim, a desidratação
Como fazer: Receita de água de maçã
Ingredientes:
- 1 litro de água;
- ½ maçã;
- 1 pedaço de canela em pau.
Modo de preparo:
- Limpar bem, descascar e cortar a maçã em fatias;
- Colocar a canela e as fatias de maçã dentro de uma jarra com o litro de água;
- Deixar a água de maçã descansar durante aproximadamente uma hora na geladeira antes de consumir. Recomenda-se tomar a bebida em ciclos de 30 dias, fazendo um intervalo sem consumi-la durante sete dias, antes de reiniciar um ciclo.
Um artigo publicado na edição de maio de 2010 do Journal of Diabetes Science and Technology (Jornal de Ciência e Tecnologia do Diabetes, tradução livre) mostrou que a canela ajuda a retardar o esvaziamento do estômago e a limitar a elevação das taxas de glicose no sangue.
Os dois efeitos contribuem com a perda de peso. O primeiro prolonga a sensação de saciedade, fazendo com que a fome demore a aparecer, o que favorece o controle do apetite e a diminuição da quantidade de calorias consumidas ao longo do dia.
Já o segundo ajuda porque quando um alimento causa um aumento muito elevado nos níveis de açúcar no sangue, ele provoca a liberação de taxas altas de insulina, o que faz com que os níveis de glicose caiam.
O resultado desse pico seguido de uma queda nas taxas de açúcar é o aumento do apetite, algo desfavorável para o emagrecimento. Conforme o Journal of Diabetes Science and Technology (Jornal de Ciência e Tecnologia do Diabetes, tradução livre), consumir a canela horas antes de fazer uma refeição que tenha alimentos com potencial para elevar os níveis de glicose, ajuda a limitar o crescimento dessas taxas.
Ainda é atribuído à canela o efeito termogênico, ou seja, que estimula a aceleração do metabolismo, o que traz como consequência o aumento da eficiência do processo de queima de calorias e gorduras.
- Veja também: Como a canela emagrece?
A canela não é recomendada para pessoas que sofrem com hipertensão e problemas cardíacos porque a especiaria pode acelerar os batimentos do coração. A canela (assim como as receitas que levam o ingrediente) também não é indicada para mulheres grávidas porque pode causar o relaxamento do útero e provocar abortos.
Mulheres que estejam amamentando os seus bebês também não devem consumir a canela e quem tem problemas nos fígados ou rins devem consultar o médico antes de ingerir a especiaria. Pessoas que foram diagnosticadas com rosácea, uma doença da pele que causa vermelhidão na pele e lesões inflamadas em regiões como as bochechas, o nariz e o queixo, também deve evitar o consumo da especiaria. Isso porque a canela pode piorar os sintomas da condição.
Apesar de ser associado a ações benéficas para pessoas que têm diabetes, existe a possibilidade de que a canela também interaja com medicamentos para tratar a doença. Assim, vale a pena consultar o médico se você for diabético para saber se pode ou não consumir a especiaria.
A canela ainda deve ser consumida com moderação por conta do risco de causar danos ao fígado. A recomendação é ingerir no máximo 6 g ou 1 ¼ de colher de chá da especiaria diariamente. Caso esteja utilizando algum tipo de medicamento, consulte o seu médico para saber se não há risco de que a canela interaja com ele.
Consideração final – Vale a pena mesmo?
Para pegar todos os benefícios da maçã e da água é melhor que você faça uma vitamina de maçã (bater água e maçã no liquidificador). Dessa forma você obtém mais fibras e mais das propriedades da maçã.
No entanto, se o seu objetivo é hidratar o corpo, com mais sabor e ainda tendo alguns benefícios da maçã (e da canela), pode ser uma boa iniciativa fazer uso da água de maçã.
