Bolinhas funcionais
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 12 bolas
Ingredientes
- 1⁄2 xícara (chá) de nozes trituradas
- 1⁄2 xícara (chá) de tâmara picada
- 1 unidade de banana-nanica madura
- 1⁄2 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido
- 1 pitada de cacau em pó (para enrolar)
Modo de Preparo
Bata as tâmaras e as nozes no processador. Em seguida, junte com a banana e o chocolate meio amargo derretido e bata até obter uma massa homogênea. Passe para um refratário e deixe na geladeira por 2 horas. Enrole bolinhas e passe no cacau em pó.
Receita sugerida pela nutricionista Renata Guirau, da rede Oba Hortifruti.