Brownie integral sem glúten e lactose
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 400 chocolate meio amargo picado
- 100 Água
- 200 óleo de coco
- 40 gramas de açúcar de coco
- 5 unidades de ovo
- 50 farinha de arroz
- 40 sementes de linhaça
- 60 cacau em pó
Modo de Preparo
Ferva a água e o óleo de coco. Acrescente o chocolate picado e deixe derreter. Reserve. Bata os ovos com o açúcar de coco até dobrar o volume e acrescente a primeira mistura. Junte a farinha de arroz e o cacau mexendo lentamente. Coloque a massa em uma forma untada com farinha de arroz ou papel manteiga. Salpique as sementes por cima e leve ao forno pré-aquecido a 160º C por 20 minutos.
*Receita sugerida por Empório Frutaria.
