Cerveja Sem Álcool Engorda?
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Só porque o rótulo diz “sem álcool” não quer dizer que a cerveja tem poucas calorias. Cerveja sem álcool engorda da mesma forma que cerveja normal, pois elas têm a mesma quantidade de calorias. A cerveja sem álcool também não é completamente livre de álcool. Um pequeno número de calorias vem das 1,5 gramas de álcool.
Quebrando Calorias
Uma caneca gelada de cerveja sem álcool contém aproximadamente 175 calorias. Carboidratos são 156 do total de calorias, ou 89% do conteúdo calórico. 2% das calorias, ou cerca de 4 calorias, são de uma quantidade residual de proteína. Outros 3% das calorias, ou 5 calorias, são de uma pequena quantidade de gordura. As 10 calorias finais, ou 6%, são do álcool.
Detalhes Vitamínicos
Cerveja sem álcool tem pelo menos 10% da sua quantidade recomendada de algumas vitaminas do complexo B. Sua latinha gelada te oferece quase 17% das suas necessidades de ácido fólico. Ácido fólico cria novas células no seu corpo todo. Você também consegue 10% da sua quantidade diária de colina, uma vitamina que mantém seu cérebro e nervos funcionando. Aquela mesma caneca de cerveja sem álcool contém mais de 30% da niacina que você precisa, assim como mais de 15% da riboflavina que você precisa para ajudar seu corpo a metabolizar alimentos.
Ingredientes
Uma garrafa de cerveja sem álcool engorda da mesma forma porque é feita com os mesmos ingredientes que uma garrafa de cerveja normal. Eles usam água, cevada, lúpulo e levedura para fazer a cerveja. A maioria das marcas conhecidas de cerveja usam métodos de filtragem sofisticados para sua água. Os outros ingredientes são cultivados e muitas companhias reciclam os subprodutos do seu processo de fabricação, como a levedura. A diferença para as cervejas normais é que o álcool é removido através de um processo de destilação e é descartado, deixando os outros ingredientes intactos.
