Como Fazer um Shake Proteico Sem Precisar de Suplementos
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Se você preocupa-se com a saúde, tenta perder peso, construir músculos ou ao menos manter uma dieta saudável, sabe que a proteína é um nutriente extremamente importante e até mesmo obrigatório no seu dia a dia.
A proteína é uma parte essencial de uma dieta saudável. É importante para homens e mulheres atingir uma ingestão de proteína decente. Ela pode ser usada como fonte de energia, especialmente se a sua ingestão de carboidratos é baixa, mas o principal papel da proteína é o crescimento e reparação de tecidos. Além da água, a proteína é a substância mais abundante no corpo. Seus órgãos, pele, cabelos, unhas, hormônios, enzimas e músculos, são todos feitos de proteína.
Se você estiver tentando perder peso, a proteína também é uma “obrigação”. Ela te ajuda a ficar mais satisfeito e isso certamente pode ajudar na perda de peso. E é evidente que as populações ocidentais estão consumindo mais alimentos processados ricos em energia e isso pode diluir a qualidade da proteína da dieta.
Então, qual é a melhor maneira de garantir que você está recebendo proteína suficiente em sua dieta diária? Aves, leite, peixes, frutos do mar e carne são grandes grandes fontes de proteína, sendo que a maior parte da ingestão do nutriente de uma pessoa em média é proveniente dessas fontes.
Se você é vegano, vegetariano, ou apenas tenta reduzir a sua ingestão de carne e/ou produtos lácteos, a boa notícia é que beber um shake proteico no café da manhã ou antes da academia pode ser uma ótima maneira de atingir a sua ingestão diária de proteína.
E sim, é possível fazer um shake proteico sem gastar centenas de reais em whey protein ou outros suplementos caros – a chave é simplesmente na escolha dos ingredientes certos, que você vai conferir agora.
Base líquida
Primeiro de tudo, você precisa de uma base líquida que seja rica em proteínas, para começar o seu shake proteico. Se você não consome produtos lácteos, o leite de soja é a sua opção mais rica em proteína, com 8 gramas de proteína por xícara.
O leite de vaca tem também uma grande quantidade de proteína, com 8 gramas por xícara, também. O leite de aveia é outra boa opção (com 4 gramas de proteína por xícara), enquanto leites de nozes são menos desejáveis, contendo apenas 1 grama de proteína por xícara.
Se você consome produtos lácteos, o iogurte grego é também uma grande opção, com uma quantidade incrível 17 gramas de proteína por porção.
Ingredientes
- Veja também: Frutas ricas em proteínas.
Além de seu leite e frutas preferidas para o shake de proteínas (damascos secos, banana, laranja, abacate), tente adicionar alguns destes ingredientes para uma potência máxima de proteínas em seu shake proteico.
- Manteiga de amendoim – duas colheres de sopa (8 gramas de proteína);
- Goiaba – uma xícara (4,2 gramas de proteínas + fibras)
- Quinoa cozida – meia xícara (7 gramas de proteína + fibras);
- Aveia – meia xícara (4 gramas de proteínas + fibra);
- Amendoim torrado sem pele – (9 gramas de proteína)
- Ervilha – uma xícara (9 gramas de proteína + fibras)
- Feijão preto – meia xícara (15 gramas de proteína + fibras);
- Queijo cottage – 100 gramas (12 gramas de proteína).
