Cookie de matchá com coco

Categorias: Receitas

• Dificuldade Fácil
• Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
• Rendimento 14 unidades

Ingredientes

• 2 unidades de ovo
• ¹⁄₂ xícara (chá) de farinha de coco
• ¹⁄₂ xícara (chá) de aveia em flocos
• ¹⁄₃ xícara (chá) de adoçante xylitol (ou outro, de sua preferência)
• 4 colheres (sopa) de óleo de coco
• 2 colheres (sopa) de Água
• 1 colher (chá) de farinha de linhaça
• 1 colher (sopa) de chá verde em pó (Matchá)

Modo de Preparo

Misture todas as farinhas, depois acrescente os ovos, o óleo de coco e a água.

Faça os cookies, coloque em uma forma untada com óleo de coco e asse em forno a 180 graus por 15 minutos

Fonte

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