Crispbread de sementes
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento
Ingredientes
- 1 xícara de chia
- 1 xícara de sementes de girassol (descascada e crua)
- 1 xícara de gergelim branco
- 1 xícara de farinha de castanha-do-pará
- 2 xícaras de Água
- 1 pitada de sal a gosto
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 160 graus, forre a assadeira com papel manteiga. Misture todos os ingredientes, misture a água e mexa bem até a massa ficar espessa. Aguarde alguns minutos. Depois, despeje na assadeira e espalhe até se tornar uma camada fina. Faça os cortes com uma faca. Asse em forno baixo por 30 minutos. Sirva com pasta de alho.
*Receita sugerida pelo chef e consultor de gastronomia funcional Flávio Passos, apresentador do programa Comer Bem Que Mal Tem, no Canal Sony.