Esta tortinha de atum é ideal para o pós-treino
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 4 unidades
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 2 unidades de ovo
- 1⁄2 lata de atum em água (descarte a água)
- 2 colheres (sopa) de cebolinha (francesa ou cebolete) picada
- 3 colheres (sopa) de quinoa (ou quinua) cozida (pode ser em flocos)
- 1 colher (sopa) de gergelim
- 1⁄2 colher (café) de bicarbonato de sódio
- sal rosa do himalaia a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e coloque em forminhas para cupcakes. Leve ao forno preaquecido 180°C por 15 minutos.
* Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner, de São Paulo.
