Falta de Vitamina K – Sintomas, Causa, Fontes e Dicas
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A vitamina K é uma vitamina solúvel em lipídios que é conhecida e vital por ajudar na coagulação do sangue e por manter os ossos fortes. Ela é fundamental no organismo humano por diversos outros motivos.
Como um dos benefícios da vitamina K é a coagulação do sangue saudável, ela atua por exemplo na cicatrização de uma ferida e impede o sangramento excessivo.
Além disso, no caso dos ossos, a vitamina K ajuda na diminuição do risco de fraturas ósseas. Há ainda, indícios de que essa vitamina também ajuda na prevenção da calcificação arterial.
A falta de vitamina K pode ocorrer em qualquer idade, porém, é encontrada na maioria das vezes em crianças, que devem ser tratadas com cuidado.
Tipos da vitamina K
A vitamina K pode ser encontrada em três tipos, entre eles:
- Vitamina K1: Conhecida também por filoquinona, é encontrada em vegetais (principalmente de folhas verdes) e pode ser ingerida diariamente, mesmo em altas doses, pois ela não é tóxica;
- Vitamina K2: Conhecida também por Menaquinona, ela é produzida por bactérias do nosso corpo que são encontradas no intestino. Ela também não é tóxica, mesmo sendo produzida em grandes doses;
- Vitamina K3: Conhecida também como Menadiona, é um composto sintético e pode ser duas vezes mais potente (biologicamente) que as vitaminas K1 e K2. Além disso, ela pode ser transformada em vitamina K2 caso passe pelo trato intestinal. Ao contrário das outras, caso for ingerida em altas doses, ela pode causar anemia e lesões do fígado. Essa vitamina é utilizada em alguns tratamentos.
Sintomas da falta de vitamina K
A carência da vitamina K no organismo é difícil de acontecer, isso porque ela está presente em muitos alimentos como verduras e algumas especiarias. Além disso, como visto anteriormente, as bactérias no intestino produzem naturalmente e por conta própria a vitamina K; por conta disso, ao contrário de outras vitaminas, ela dificilmente é utilizada em suplementos alimentares.
Mesmo sendo raro, existem casos da carência de vitamina K, e os sintomas são:
- Problemas de coagulação de sangue ou sangramento intenso;
- Problemas com a calcificação da cartilagem;
- Sangramento incontrolável em locais cirúrgicos;
- Hematomas;
- Dores no estômago;
- Hemorragia cerebral em recém-nascidos. Nesse caso, pode haver algumas deficiências no nascimento, como má formação do rosto, nariz, ossos e dedos.
Carência da vitamina K em recém-nascidos
A falta da vitamina K em recém-nascidos pode ser causada por conta da função hepática imatura e da transferência de baixas quantidades através da placenta da mãe ou do leite materno. Caso não haja a aplicação da vitamina K no recém-nascido administrada logo após o nascimento, pode haver risco de sangramento por deficiência da vitamina.
Esse sangramento, também conhecido como doença hemorrágica do recém-nascido, é associada com casos mais graves como hemorragia cutânea, gastrointestinal e intracraniana.
A aplicação é necessária como medida preventiva e pode ser necessária a aplicação por alguns dias após o nascimento, até que a criança crie bactérias que realizem por conta própria a produção da vitamina no organismo.
Causas da falta de vitamina K
Pela vitamina K ser produzida naturalmente por bactérias no intestino, quando uma pessoa precisa por algum motivo tomar antibiótico ela acaba matando bactérias (boas e más), fazendo com que o indivíduo fique em risco de ficar deficiente da vitamina K (devido à destruição das bactérias).
Outras causas também podem ser encontradas, caso você:
- Tenha uma doença que afeta a absorção de nutrientes no trato digestivo, como a doença de Crohn (doença crônica que compromete o tubo digestivo) e a doença celíaca (pessoas que não podem ingerir alimentos que contenham glúten);
- Tomar medicamentos que interferem na absorção da vitamina K;
- Estar gravemente desnutrido;
- Doenças relacionadas ao fígado;
- Beber altas quantidades de álcool frequentemente.
Caso você se encaixe nesses últimos casos, consulte-se com um médico e veja a possibilidade da ingestão de suplementos ricos em vitamina K.
Como Repor a Vitamina K
Abaixo você encontra a quantidade exata necessária diariamente de vitamina K. A reposição da falta de vitamina K pode ser feita somente com a alimentação, só em casos particulares pode-se adicionar suplementos (como visto acima):
Não foi encontrado nenhum efeito colateral na alta ingestão da vitamina K vinda de alimentos e suplementos. No entanto, isso não exclui o fato de uma pessoa sentir efeitos colaterais secundários. Siga a dose recomendada e evite transtornos.
Fontes
Veja abaixo alimentos que são fontes de vitamina K:
- Espinafre;
- Brócolis;
- Tomilho;
- Couve;
- Quiabo;
- Feijão;
- Repolho;
- Mostarda;
- Nabo;
- Alface;
- Cebolinha;
- Ameixa;
- Morangos;
- Ovos;
- Carne.
Como diversos alimentos possuem a vitamina K em sua composição e o intestino produz a mesma, quase não existe necessidade de ingerir suplemento com essa vitamina. No entanto, mantenha frequentemente uma dieta equilibrada e caso você ache que necessite de suplementos alimentares e multivitamínicos, converse com seu médico.
Dicas
Como visto acima, é difícil encontrar casos da falta de vitamina K no organismo, portanto, caso você esteja tomando algum tipo de medicamento diário ou sentir sintomas diferenciados, consulte um médico, faça exames e veja qual a melhor opção para o seu caso.
Outra dica essencial,é sempre manter uma dieta equilibrada.
