Festa Junina: canjica proteica segura a fome por mais tempo
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 100 gramas de milho para canjica cozido
- 100 leite de coco
- 5 unidades de cravo-da-índia (ou cravinho)
- 1 unidade de canela em pau
- 1 colher (sopa) de adoçante xylitol (ou de 7 a 10 gotas de adoçante 100% Stevia)
- 2 colheres (sopa) de proteína vegetal (ou whey protein) sabor baunilha
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça todos os ingredientes, menos a proteína vegetal. Mexa sem parar por uns 15 minutos ou até sentir que o creme está quentinho e com sabor forte do cravo e da canela. Depois, tire os cravos e canela e acrescente a proteína vegetal.
*Receita sugerida pela Gabi Castejon, do FarofaFit.