1 maço de couve (orgânica, de preferência). Pode ser substituída por espinafre.
100 Água
Modo de Preparo
Retire o talo branco da couve. Passe as folhas no processador ou bata no liquidificador com água. Distribua a couve triturada na forminha de gelo e leve ao freezer. Quando estiver firme, você pode armazenar os “gelinhos” em um saquinho plástico. Para preparar 1 copo de suco verde, use de 2 a 3 cubinhos de couve.