Gengibre com Limão Emagrece?
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Montar uma alimentação saudável, principalmente para quem tem o objetivo de perder peso, é bem mais do que simplesmente escolher uma série de alimentos com cara de saudáveis, comprar na feira ou no supermercado e incluir nas refeições. Antes disso, é necessário pesquisar sobre as diferentes comidas, conhecendo as propriedades, benefícios e calorias de cada um, e encontrar combinações que ajudem a alcançar o seu objetivo.
Por exemplo, você já deve ter ouvido falar que a junção do gengibre com limão emagrece. Mas será que isso é verdade? Como podemos consumi-los juntos? Antes que você chute uma resposta, acompanhe a análise a seguir que fizemos sobre esses alimentos:
O gengibre
Não podemos bater o martelo e dizer se gengibre com limão emagrece ou não sem conhecer mais sobre ambos. Por isso, primeiro vamos fazer uma análise isolada de cada um deles para depois identificar se eles realmente ajudam a perder peso.
Comecemos pelo gengibre. O vegetal que contém 19 calorias a cada porção equivalente a ¼ de xícara possui também propriedades termogênicas. Isso significa dizer que ela aumenta a quantidade de calorias queimadas pelo corpo durante o seu processo de digestão.
Além disso, um alimento termogênico é capaz de elevar a temperatura do corpo, algo que acelera o metabolismo e torna o processo de queima de gorduras mais rápido, estimulando assim a perda de peso.
Outro efeito do vegetal no organismo é a melhoria do processo digestivo, mais especificamente no aumento do pH do estômago e no estímulo às enzimas digestivas. E graças ao seu teor de fibras, o gengibre também contribui para a mobilidade gastrointestinal.
Todos esses fatores juntos fazem com que os nutrientes essenciais adquiridos através da alimentação sejam absorvidos mais rapidamente e que os que não são necessários e causam problemas como prisão de ventre e inchaço sejam eliminados.
Uma digestão eficiente também quer dizer que o uso de energia no corpo acontece da melhor maneira possível: por meio da glicose no sangue e da gordura armazenada.
Mas não é só isso: um estudo feito por pesquisadores da Universidade Columbia, nos Estados Unidos, e do Centro de Pesquisa de Obesidade de Nova Iorque no ano de 2012 mostrou que o consumo do chá de gengibre por homens adultos, saudáveis e com sobrepeso aumentou a sensação de saciedade no corpo dessas pessoas.
O limão
Ok, já entendemos os benefícios do gengibre, porém para ter certeza que gengibre com limão emagrece precisamos conhecer mais sobre as propriedades desta fruta em relação à perda de peso.
O limão apresenta 17 calorias por unidade e possui uma boa taxa de vitamina C em sua composição – são 53 mg encontrados a cada 100 g.
Essa vitamina é transformada em um poderoso antioxidante que atua na eliminação de resíduos desnecessários ao corpo, combate a retenção de líquido e reduz o inchaço abdominal, fatores que muitas vezes estão entre os responsáveis pela elevação do peso.
Então, gengibre com limão emagrece?
Sim, dá para afirmar que gengibre com limão emagrece. Até porque ao unirmos as propriedades do vegetal, que acelera o metabolismo, promove a saciedade, melhora a digestão e eleva o gasto de calorias, com os efeitos da fruta, de remoção de resíduos desnecessários, combate à retenção de líquido e eliminação do inchaço, teremos um bom estímulo à perda de peso.
Entretanto, é importante entender que preparar um chá, suco ou qualquer outra bebida que traga gengibre e limão não trará milagrosamente a barriga dos sonhos. Por mais que a combinação sirva como um excelente auxílio ao processo, ela não apresenta uma solução mágica.
Para que o emagrecimento realmente seja experimentado será fundamental que outra junção clássica também ocorra: a da alimentação saudável, equilibrada e sem exageros com a prática regular de atividades físicas.
Outros benefícios da combinação entre gengibre e limão
A união dos alimentos não contribui somente com a perda de peso, como também é benéfica para outros aspectos, como:
- Purificação do sangue: Tanto o vegetal quanto a fruta possuem elementos que purificam o sangue e eliminam toxinas e resíduos que o organismo não precisa. Tal efeito de limpeza sanguínea ainda contribui com a circulação e combate o colesterol do mal, também conhecido pela sigla LDL;
- Fortalecimento do sistema imunológico: A combinação entre gengibre e limão ainda reforça o sistema imunológico e deixa o corpo mais protegido contra resfriados, problemas respiratórios, perda de voz, infecções e outros tipos de doença;
- Melhoria da saúde da pele: Uma receita feita à base desses dois alimentos dá origem a uma boa fonte de vitamina C e antioxidantes, que promovem a hidratação, saúde e jovialidade da pele;
- Combate a problemas digestivos: Os dois juntos auxiliam o corpo no combate a complicações no sistema digestivo como indigestão e lentidão nos movimentos intestinais. No entanto, é preciso dizer que a combinação não é recomendada para quem sofre de gastrite.
Receitas com gengibre e limão
Confira a seguir duas receitas com gengibre e limão, uma de suco e outra de chá. Aprenda a prepará-las, escolha a de sua preferência para fazer parte das refeições e ganhe uma forcinha no seu processo de perda de peso!
1. Chá de gengibre com limão
Ingredientes:
- 1 limão;
- 1 xícara de chá de água;
- 1 rodela de gengibre.
Modo de preparo:
- Levar a água ao fogo em uma panela. Aquecer o conteúdo até começar a formar pequenas bolhas, antes do início da fervura.
- Quando perceber que esse ponto foi atingido, adicionar uma rodela de gengibre.
- Manter o fogo ligado por aproximadamente cinco minutos. Em seguida, coar.
- Depois, espremer o suco do limão na água e servir-se. A indicação é que o chá seja consumido em jejum no período da manhã.
2. Suco de gengibre com limão
Ingredientes:
- 1 colher de café de gengibre ralado;
- 1 limão;
- 1 folha de couve.
Modo de preparo:
- Preparar um suco a partir do limão. Você pode batê-lo no liquidificador ou espremer a fruta em um copo de água;
- Na sequência, misturar o suco com o gengibre ralado e a folha de couve;
- Bater no liquidificador e servir-se.
