Granola salgada
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1⁄2 xícara (chá) de sementes de girassol
- 1⁄2 xícara (chá) de sementes de abóbora
- 3⁄4 xícara (chá) de amêndoas torrada e picada
- 1 colher de azeite de oliva extravirgem
- 1 colher (chá) de sal rosa do himalaia
- 3⁄4 xícara (chá) de flocos de arroz
- 3⁄4 xícara (chá) de flocos de milho
- 1⁄4 xícara (chá) de chia
Modo de Preparo
Numa frigideira, toste as sementes de girassol e de abóbora por 3 minutos; acrescente as amêndoas, o azeite e o sal e mexa por mais 1 minuto. Misture o restante dos ingredientes e espere esfriar. Conserve a granola em um pote, de preferência, de vidro.
Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner, de São Paulo.
