Granola tutti-frutti sem açúcar
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 12 porções
Ingredientes
- 1 1⁄2 xícara (chá) de flocos de aveia grossos
- 1⁄2 xícara (chá) de amaranto (estoure como pipoca)
- 1 xícara (chá) de coco seco ralado
- 1 e 1⁄2 xícara (chá) de frutas desidratadas (uva-passa, figo, damasco, manga, banana-passa, goji e outras frutas de sua preferência) bem picadas
Modo de Preparo
Em uma wok (ou frigideira funda), toste a aveia em fogo médio, mexendo até dourar. Faça o mesmo com o coco. Misture os ingredientes tostados em uma vasilha, junte a pipoca de amaranto e as frutas.
