Hambúrguer vegetariano de quinoa
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento 5 unidades
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1⁄2 xícara (chá) de quinoa (ou quinua) cozida
- 1⁄2 cebola roxa ralada
- 1 dente de alho picado
- 2 unidades de ovo
- 1 colher (sopa) de sementes de girassol
- cebolinha-verde (um punhado)
- sal a gosto
Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho, desligue o fogo e junte o restante dos ingredientes. Molde hambúrgueres e grelhe-os em uma frigideira antiaderente.
