Limão Faz Mal Para o Estômago?
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Podemos utilizar o limão no preparo de uma bela limonada gelada para ajudar a refrescar nos dias mais quentes do verão, assim como podemos utilizar a fruta para fazer temperos, molhos, tortas, mousses, picolés, sorvetes e etc.
A fruta também é uma fonte abundante de água e traz diversos nutrientes importantes para o funcionamento do organismo em sua composição.
- Veja também: Benefícios do limão – Para que serve e propriedades.
Essa lista envolve substâncias como proteínas, carboidratos, fibras, gorduras, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B9, colina (vitamina do complexo B), vitamina C, vitamina E, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre, manganês e selênio.
O limão faz mal para o estômago?
Mas será que mesmo sendo fonte de tantos compostos benéficos para o corpo humano, podemos afirmar que o limão faz mal para o estômago?
Em pessoas que não têm nenhuma condição de saúde relacionado ao estômago, o limão em doses moderadas não deve fazer mal. No entanto, pessoas com certas condições de saúde têm que tomar cuidado, e é isso que veremos a seguir.
Gastrite
Uma das situações em que é verdade que o leite faz mal para o estômago é quando estamos falando de um quadro de gastrite. Trata-se de uma condição caracterizada pela inflamação, erosão ou infecção do revestimento do estômago.
A origem da doença pode estar associada a uma bactéria chamada Helicobacter pylori, a vírus, a parasitas, a fungos ou ao refluxo da bile para dentro do estômago. Existem formas diferentes da condição: a gastrite aguda – que tem uma duração de pouco tempo – e a gastrite crônica – cujo período de duração pode ser de meses e, inclusive, anos.
O que acontece quando há a gastrite é que a mucosa que protege a parede estomacal enfraquece. Com isso, os sucos digestivos produzidos pelo estômago danificam o tecido de revestimento do órgão.
O limão é uma das frutas cítricas, ao lado das toranjas, das laranjas e das limas, que devem ser evitadas por pessoas que foram diagnosticadas com a gastrite.
A explicação é que quando as pessoas que sofrem com a gastrite consomem essas frutas cítricas, elas podem sentir dor. Pesquisas já indicaram que esses alimentos podem ativar neurotransmissores que trabalham trazendo a dor em pessoas que sofrem com a inflamação no estômago, justamente uma característica da gastrite.
Mas esse não é o único argumento que aponta que o limão faz mal para o estômago no que se refere à gastrite – o hábito de consumir suco de limão com o estômago ainda vazio pode ser uma das causas para o desenvolvimento da forma aguda da condição.
- Veja também: Dieta para gastrite – Alimentos, cardápio e dicas.
As úlceras
Uma úlcera é descrita como uma lesão ou ferida aberta que pode ser desenvolvida em diversos lugares do corpo e um dos locais comuns para o seu aparecimento é justamente o estômago. A condição pode surgir em decorrência de um desequilíbrio na ação do ácido gástrico, que trabalha na digestão de alimentos e no combate a bactérias.
Por sua vez, esse desequilíbrio pode ser causado por uma infecção oriunda da bactéria Helicobacter pylori ou por conta da utilização de medicamentos anti-inflamatórios não esteroides.
E por que o limão faz mal para o estômago nesse caso? As frutas cítricas como os limões, as toranjas, as laranjas e as limas também são capazes de causarem dor em pessoas que sofrem com as úlceras.
Azia
Tomar uma quantidade excessiva de água de limão pode provocar a azia ou agravar a condição para as pessoas que já sofrem com o problema.
Também chamada de refluxo ácido, com a azia, a esfíncter esofágica, que está localizada entre o esôfago e o estômago, não funciona apropriadamente e o ácido estomacal parte para o esôfago. A azia causa uma queimação severa, além de dor no peito.
Perturbação estomacal
Alguns indivíduos podem sofrer com a perturbação estomacal quando consomem uma quantidade elevada do ácido ascórbico, substância que está presente na composição do limão.
Outros cuidados com o limão
Indivíduos que sofrem com a doença do refluxo gastroesofágico não devem consumir limão porque ele pode agravar a inflamação ou irritação do esôfago e causar azia.
A fruta é altamente ácida e por conta disso o seu consumo frequente pode causar prejuízos para a saúde dental caso o esmalte dos dentes venha a ser danificado.
Para se prevenir contra isso, você pode tomar o suco de limão com canudinho para evitar que o ácido toque os dentes e corroa o esmalte dentário, ou lavar os dentes com água antes de ingerir a bebida e esperar pelo menos uma hora para escovar os dentes após consumi-la para evitar esfregar os ácidos ao redor dos dentes com a escova.
Outro problema refere-se às pessoas com dermatite, em quem o limão pode causar alergia de contato e irritações na pele.