Maionese Básica

Categorias: Receitas

• Dificuldade Fácil
• Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
• Rendimento 1.5 xícaras (chá)
• Testada e aprovada
  

Ingredientes

• 1 ¹⁄₄ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo grande
• 1 colher (chá) de mostarda em pó
• ¹⁄₂ colher (chá) de sal
• ¹⁄₂ limão-siciliano (apenas o suco)

Modo de Preparo

No liquidificador, bata ¹⁄₄ de xíc. (chá) do óleo, o ovo, a mostarda e o sal. Com o aparelho ainda ligado, junte o óleo restante em fio e, assim que engrossar, diminua a velocidade e acrescente o limão. Bata só até incorporar

Fonte

#Molhos e Patês #Cru #Brasileira #Dia a Dia #Receitas simples e fáceis

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