Muffin de cacau e iogurte
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 10
Ingredientes
- 2 ovo
- 1 pote de iogurte Grego BOA FORMA
- 3⁄4 xícara (chá) de óleo
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1⁄2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1⁄2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de adoçante xylitol ou sucralose
- 1 colher (sopa) de fermento biológico
- cranberry para decorar
Modo de Preparo
Em um bowl, bata os ovos, o iogurte e o óleo. Junte o cacau, as farinhas e o adoçante delicadamente. Por último, coloque o fermento. Distribua em forminhas untadas e asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos. Sirva com um pouco de iogurte e a cranberry (opcional).
