Nuts carameladas: ótima opção de lanchinho saudável
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de melaço de cana-de-açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-caiena
- 2 xícaras (chá) de castanha (noz-pecã, castanha de cajú e castanha-do-pará)
Modo de Preparo
Em um mixer, bata o melado, o óleo de coco, o sal e a pimenta. Passe para um bowl, junte as nuts e misture bem. Espalhe em uma travessa e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 10 minutos.
Dica: tire do forno e troque as nuts de travessa para que elas não murchem.
* Receita sugerida por Alexandra Vaz, do Petit a Petite.
