Panqueca proteica de chocolate
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Whey protein de chocolate
- 1⁄4 xícara (chá) de farinha de amêndoa ou de coco
- 1⁄2 colher (chá) de fermento biológico
- 1⁄2 xícara (chá) de leite de amêndoas sem açúcar
- 1 colher (chá) de óleo de coco derretido
- 1 colher (chá) de mel .
- Laranja raspas de 1 fruta
Modo de Preparo
Misture o whey, farinha, fermento em pó, leite, óleo de coco derretido e mel, até que alcance uma consistência líquida. Em seguida, adicione as raspas de laranja e misture bem.
Coloque uma frigideira no fogo médio e use um pouco de óleo de coco para untar. Quando já estiver quente, adicione a mistura (cerca de duas colheres grandes de cada vez) e cozinhe por 1 minuto de cada lado ou até dourar.
Sirva as panquecas com banana, manteiga de amendoim, raspas de laranja e quaisquer outras coberturas do seu gosto.
