Pão australiano funcional
Categorias: Receitas
- Dificuldade Médio
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento
Ingredientes
- 2 unidades de ovo
- 1 xícara (chá) de fécula de batata
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de biomassa de banana verde
- 1⁄3 xícara (chá) de farinha de quinoa
- 1 colher (chá) de fermento biológico para pão
- 1 colher (chá) de sal marinho
- 1 1⁄2 xícara (chá) de água morna
- 1⁄3 xícara (chá) de mel
- 1⁄4 xícara (chá) de óleo de girassol
- 3 colheres (chá) de cacau em pó orgânico
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha. Adicione os ingredientes líquidos e misture bem até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em uma forma untada com óleo e cacau em pó. Deixe a massa descansar por 40 minutos. Quando ela crescer, leve em forno preaquecido a 200 graus por 45 minutos.
Receita elaborada pelo Food Network, canal de TV por assinatura 100% focado em gastronomia e lifestyle.