Pavê light de chocolate
Categorias: Receitas
- Dificuldade Médio
- Preparo Demorado (+45 minutos)
- Rendimento 15 porções
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado light
- 2 copos de leite desnatado (440 ml)
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 lata de creme de leite light
- 1 colher (café) de adoçante culinário
- 1 colher (café) de pimenta-dedo-de-moça sem a semente picada (opcional)
- 1 pacote de biscoito champanhe
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, 1 copo de leite e o cacau.
Leve ao fogo brando (160 ºC) e mexa até formar um creme homogêneo.
Deixe amornar e junte o creme de leite delicadamente.
À parte, misture o restante do leite, o adoçante e a pimenta (se desejar) e umedeça os biscoitos.
Em uma travessa pequena ou em taças individuais, intercale camadas do biscoito e do creme, finalizando com o creme.
Leve à geladeira até endurecer.
Dica: decore com morangos ou cerejas frescas.