Pizza de frigideira saudável
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Demorado (+45 minutos)
- Rendimento 1 porção
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1 disco de massa de pizza para frigideira (massa integral)
- 5 colheres (sopa) de molho de tomate pronto ou caseiro (conforme a receita)
- 1⁄2 tomate cortado em tiras, sem a semente
- 2 colheres (sopa) de cream cheese light (ou creme de ricota light)
- 2 fatias de peito de peru cortadas em tiras
- cebola roxa picada em rodelas a gosto
- manjericão fresco a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- óleo para untar
Modo de Preparo
Aqueça uma frigideira antiaderente e pincelada levemente com o óleo.
Abaixe o fogo e coloque o disco de pizza.
Espalhe o molho de tomate e os demais ingredientes.
Tampe e deixe no fogo por 3 minutos ou até a massa dourar.
Sirva em seguida.
