Quinua refogada
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 4 porções
Ingredientes
- 1 unidade de cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1⁄2 xícara (chá) de quinoa (ou quinua) em grãos
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 pitada de sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue a cebola no azeite. Acrescente a quinua e refogue mais um pouco. Junte a água fervente com o sal e a pimenta. Cozinhe até que os grãos estejam macios.
