Receita fit: bolinho de peixe e cuscuz
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1 filé de pescada
- 1⁄4 xícara (chá) de cuscuz marroquino
- 15 mililitros de Água
- sal rosa do himalaia a gosto
- óleo de coco (1 fio)
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio. Fracione o filé em pequenos pedaços com a ajuda de uma colher. Vá misturando tudo até o peixe cozinhar e chegar na consistência parecida de um purê. Faça as bolinhas e leve ao forno a 150 graus por 15 segundos. Pronto, pode servir.
*Receita sugerida por Gabi Castejon, do FarofaFit.
