Ricota vegana é um ótimo recheio para o seu lanchinho. Anote a receita!
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1 peça de tofu
- 1⁄2 limão espremido
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
- sal e azeite a gosto
Modo de Preparo
Amasse o tofu com o garfo e acrescente os outros ingredientes. Misture bem e sirva.
Dica: você pode consumir com torradinha ou aproveitar o creme para rechear sua tapioca.
* Receita sugerida pela culinarista Mônica Wagner, de São Paulo.