Smoothie verde com avocado e leite de amêndoa
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 1 porção
Ingredientes
- 5 unidades de tâmara sem caroço
- 1 unidade de abacate avocado (ou 1⁄2 abacate pequeno)
- 1⁄2 xícara (chá) de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
- 1 colher (chá) de spirulina em pó
- 2 unidades de gelo
- 4 fatias de kiwi
- 4 rodelas de banana
- 4 fatias de morango
- 3 folhas de manjerona (ou hortelã)
Modo de Preparo
Deixe as tâmaras de molho em água filtrada por 30 minutos. Retire o caroço e bata no liquidificador com os outros ingredientes até obter um creme liso e consistente. Coloque a cobertura e consuma em seguida.
Receita sugerida pela chef Patricia Helu, de São Paulo.
