Sopa de agrião feita com missô segura a fome por mais tempo
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 1 unidade de cebola picada
- 1 unidade de cenoura
- 1 litro de Água mineral
- 1 maço de agrião (pequeno) picado com o caule
- 1 colher (sopa) de missô (ou miso) (pasta de soja fermentada)
Modo de Preparo
Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água. Adicione o restante da água e o agrião picado. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Bata tudo no liquidificador com o missô.