Sorvete fit feito de banana, amora e coco
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento
- Testada e aprovada
Ingredientes
- 2 unidades de banana (maduras e congeladas)
- 1⁄2 xícara (chá) de amora (congelada)
- 1⁄2 xícara (chá) de coco (seco)
- mel . (a gosto)
Modo de Preparo
Corte o coco em laminas e coloque em uma assadeira antiaderente. Faça uma mistura de mel e água e disponha por cima do coco. Leve ao forno e deixe até a água secar. O coco deve ficar crocante e docinho. Reserve. No liquidificador, bata as bananas congeladas e as amoras picadas com 3 col. (sopa) de água. Bata até fica com a consistência de um creme. Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente o coco em cima.
*Receita sugerida pelo blog Alimentos do Bem.
