Suco de Abacaxi com Hortelã Emagrece? 5 Receitas e Dicas
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Quem não gosta de saborear uma bebida refrescante e ao mesmo tempo saudável como é o caso do suco de abacaxi com hortelã? Ele é composto pelo abacaxi, uma fruta que é composta por 50 calorias em cada porção de 100 g, o abacaxi é dotado de nutrientes como potássio, fibras, proteínas, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, cálcio, ferro e magnésio.
Ela oferece benefícios como efeito anti-inflamatório, melhoria do cabelo e da pele, auxílio à digestão, ajuda no controle da coagulação do sangue, ação antioxidante e colaboração com o sistema imunológico. Veja todos os benefícios do abacaxi.
Há ainda a hortelã, que possui 5 calorias por duas colheres de sopa g e é fonte de potássio, fibras, proteínas, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, vitamina K, cálcio, ferro e magnésio.
Entre as vantagens que ela traz ao organismo humano estão: a melhoria da digestão, o alívio da síndrome do intestino irritado e de problemas respiratórios, a melhoria da saúde bucal e o alívio de coceira, irritações na pele e náuseas. Veja todos os benefícios da hortelã.
Mas será que além de ser saudável, como acabamos de ver, e saborosa, a bebida ajuda a perder peso? Será que o suco de abacaxi com hortelã emagrece? Vamos descobrir isso agora!
O suco de abacaxi com hortelã emagrece?
Primeiramente, vamos começar a nossa análise partindo do ponto de vista das calorias. Um copo de 200 ml de suco de abacaxi com hortelã possui cerca de 40 a 50 calorias, dependendo do preparo.
O valor calórico é baixo, o que beneficia a dieta se levarmos em conta que para emagrecer é preciso consumir um número menor de calorias do que a quantidade que é gasta.
E se a bebida substituir outras mais calóricas e menos nutritivas como 200 ml do refrigerante Coca-Cola que possui 85 calorias ou uma lata de 355 ml de cerveja que carrega 148 calorias, já tem-se uma vantagem na diminuição da quantia de calorias consumidas diariamente.
Entretanto, como não são apenas as calorias, mas também a composição dos alimentos que importam, existam outras razões pelas quais podemos afirmar que o suco de abacaxi com hortelã emagrece.
Efeitos do abacaxi
Começando pelo abacaxi, a fruta contribui com a perda de peso pelo fato dela possuir propriedades diuréticas. Um alimento diurético é aquele que promove o aumento da eliminação de urina, o que ajuda e remover o líquido retido no organismo, que é responsável pelo efeito de inchaço no corpo.
Além disso, segundo o especialista em medicina do esporte Dan Hammer, a bromelaína, uma substância encontrada no abacaxi, torna o processo de digestão mais rápido, o que traz uma aceleração ao metabolismo. Um metabolismo mais rápido torna o processo de queima de gorduras e calorias mais eficiente.
No entanto, conforme a nutricionista Sandra Mikhail disse, esse efeito não é de longo prazo.
Por ser fonte de água e fibras – são encontradas 1,4 g de fibras em 100 g de abacaxi – a fruta ajuda a saciar o corpo. É que esse nutriente promove a sensação de saciedade no organismo, o que torna o controle do apetite e a diminuição da quantidade de calorias ingeridas ao longo do dia mais fácil. Porém, como as fibras são trituradas quando a fruta é transformada em suco, o poder de ação do nutriente sofre uma diminuição quando o abacaxi é consumido em forma de bebida. Fazer um suco não coado ajuda a não perder os benefícios das fibras.
Efeitos da hortelã
A hortelã também dá uma força ao emagrecimento devido aos seus efeitos de diminuição do inchaço no corpo e controle do apetite, visto que ela contém fibras, um nutriente que colabora com a promoção da sensação de saciedade ao organismo.
Mas não é só isso: um estudo feito pela NASA identificou que pessoas que sentiram o cheiro da hortelã tiveram os seus níveis de fadiga reduzidos em 20% e os de frustração diminuídos em 25%. Esse efeito de relaxamento é relevante para a perda de peso porque quando um indivíduo encontra-se estressado, as taxas do hormônio cortisol crescem, o que pode prejudicar o metabolismo e, por consequência, o processo de queima de gorduras e calorias.
Isso sem contar que a erva estimula as enzimas digestivas responsáveis pela transformação de gorduras em energia a ser gasta a trabalharem e beneficia a digestão, tornando-a mais rápida. Uma vez que a digestão está mais acelerada, a indigestão, os gases e o indesejado efeito de inchaço são prevenidos.
Afinal, o suco de abacaxi com hortelã emagrece mesmo?
Assim, podemos concluir que realmente o suco de abacaxi com hortelã ajuda a emagrecer. Entretanto, não é possível afirmar que a bebida pode ser sozinha responsável pelo emagrecimento. Como você já deve estar cansado de saber, para perder peso é necessário seguir uma dieta saudável, controlada e equilibrada e incluir a prática regular de exercícios físicos na rotina.
Dentro desse contexto é que o suco pode favorecer a eliminação dos quilinhos em excesso. Até porque de que adiantará consumir a bebida ao mesmo tempo em que come uma coxinha gordurosa, uma pizza cheia de catupiry ou um mega x-salada. Não dá para esperar emagrecer, não é mesmo?
Outro ponto importante é o de não incrementar ou adoçar a bebida com ingredientes como o açúcar por exemplo. Isso acrescentará calorias ao suco e fará com que ele não seja mais tão amigo da boa forma assim.
5 receitas de suco de abacaxi com hortelã
1 – Suco de abacaxi com hortelã
– Ingredientes:
- 1 abacaxi madura;
- 10 folhas de hortelã;
- Adoçante a gosto;
- 1 l de água;
- 10 pedras de gelo.
– Modo de fazer:
- Descascar o abacaxi, cortar em pedaços e bater no liquidificador ao lado das folhas de hortelã;
- Adicionar a água, cinco pedras de gelo e o adoçante e bater por mais três minutos;
- Colocar as cinco pedras de gelo restantes em uma jarra e despejar o suco. Servir-se e bom apetite!
2 – Suco de abacaxi, hortelã e linhaça
– Ingredientes:
- ½ abacaxi em pedaços;
- 200 ml de água;
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça;
- Hortelã a gosto.
– Modo de preparo:
- Juntar todos os ingredientes e levar ao liquidificador;
- Bater bem e servir gelado.
3 – Suco de abacaxi com hortelã e gengibre
– Ingredientes:
- 3 fatias de abacaxi;
- 1 colher de chá de gengibre ralado;
- 3 folhas de hortelã;
- Adoçante a gosto;
- 200 ml de água gelada.
– Modo de preparo:
- Juntar todos os ingredientes e colocar no liquidificador;
- Bater e servir com gelo.
4 – Suco de abacaxi e hortelã com casca
– Ingredientes:
- 1 abacaxi com casca;
- 1 l de água gelada;
- 1 maço de hortelã.
– Modo de preparo:
- Lavar bem o abacaxi e passar uma escova na casca. Cortar em pedaços, deixando parte da polpa na casca. Para higienizar bem, você também pode ferver a casca antes de prosseguir com o preparo do suco;
- Colocar a casca com polpa no liquidificador junto com a água e a hortelã. Bater até formar ym suco grosso, passar a bebida para uma jarra e servir-se.
5 – Suco de abacaxi com hortelã e limão
- 10 g de hortelã;
- 1 abacaxi cortado em pedaços;
- 1 colher de sopa de raspas de limão;
- 1 l de água;
- Adoçante a gosto.
– Modo de preparo:
- Juntar os ingredientes e levar ao liquidificador;
- Bater durante dois minutos e passar a bebida para uma jarra. Servir-se e bom apetite!
Cuidados com o abacaxi
O abacaxi possui compostos que pode causar sensibilidade em algumas pessoas, principalmente aquelas que já têm alergias ao pólen ou outros alimentos. Ao experimentar sinais como coceira e inchaço na garganta após ingerir a fruta, recomenda-se buscar ajuda do médico rapidamente.
Quem possui refluxo gástrico ou úlceras pépticas ou duodenais não deve incluir o abacaxi na sua alimentação. Além disso, por tratar-se de um alimento bastante ácido, a indicação é não exagerar no consumo da fruta.
A bromelaína presente no abacaxi pode interagir com alguns medicamentos. Portanto, quem usa remédios deve consultar seu médico para saber de pode ou não ingerir o abacaxi.
Cuidados com a hortelã
A hortelã não deve ser consumida por grávidas, mulheres que estejam em período de amamentação de seus bebês, crianças com menos de cinco anos de idade e pessoas que sofrem com refluxo ou hérnia de hiato (projeção do estômago para dentro do tórax através de uma abertura no diafragma).
Entre os efeitos colaterais que a ingestão da erva podem trazer estão: alterações no trânsito intestinal (diarreia ou prisão de ventre) e reações alérgicas como urticária, vermelhidão e coceira.
