Suco de Fruta Engorda?
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Você não se surpreenderia em saber que comer um pacote de bolachas por dia ajudaria você a acumular uns quilos, mas será que um saudável e gostoso copo de suco de fruta engorda? Afinal, ele é natural e nós precisamos garantir nossos “5 copos por dia”, certo?
Bem, uma pesquisa da Mailonline demonstrou que o suco de frutas pode ter tanto açúcar quanto 13 bolachas cobertas de chocolate e uma garrafa pequena de suco engarrafado pode ter o mesmo de açúcar de 3 e ½ rosquinhas (do tipo doughnuts).
Não apenas isso, uma porção de 250ml de suco de frutas brancas pode conter a mesma quantidade de açúcar de 4 sonhos de padaria. Sum, suco de fruta engorda! Ele pode ter tanto açúcar quanto uma Coca-Cola!
Sucos de frutas sempre foram vistos como uma opção saudável para as crianças. No entanto, é assustador descobrir que o suco de laranja recém-espremido pode ter tanto açúcar quanto Coca-Cola, e conter mais calorias do que uma lata do refrigerante.
Um café do Starbucks tem tanto açúcar quanto 10 pratos de cereais matinais, um isotônico da marca Lucozane pode ter o mesmo açúcar que dois sorvetes Magnum. Claramente precisamos adicionar as calorias do que bebemos na nossa dieta à nossa contabilidade de calorias, pois elas podem ter efeitos profundos em nossas cinturas.
Até recentemente, nós pensávamos que apenas bebidas gaseificadas como Coca-Cola e Pepsi eram “ruins”, enquanto o suco de laranja era uma maneira saudável e saborosa de conseguir nossos 5 copos por dia. No entanto, mais e mais especialistas estão anunciando que qualquer bebida açucarada, inclusiva suco de fruta engorda.
Então por que está certo comer frutas, mas não tomar o suco?
Simplesmente porque as frutas contêm fibras. Quando nós comemos um pedaço de fruta, a fibra forma uma camada protetora que age como uma barreira no intestino. Isso torna a absorção de açúcar mais lenta, então o pâncreas tem tempo de alcançar esse processo. Em bebidas gaseificadas, sucos de frutas e vitaminas, a barreira se foi, o que leva a uma sobrecarga do pâncreas.
Um especialista americano, Dr Robert Lustig, tenta há algum tempo aumentar a consciência pública sobre os perigos do açúcar. Em seu novo livro ’Fat Chance: The Bitter Truth About Sugar‘, ele argumenta que não importa se o açúcar que você ingere vem do suco de fruta, vitaminas ou refrigerantes. Ele diz que o açúcar líquido da frutose é perigoso para sua saúde independente da fonte.
Esses açúcares estão sobrecarregando nossos pâncreas e levando a problemas de saúde como diabetes e obesidade. Eles não afetam apenas a nossa qualidade de vida, mas também custam ao Sistema de Saúde mais de 6 bilhões por ano.
Alguns exemplos de bebidas que pode fazer com que você e seus filhos engordem:
- Suco de laranjas espremidas da Pret (500ml) – 229 calorias, 0.6g de gordura, 51g de açúcar. Este suco de laranja contém o mesmo tanto de açúcar de 13 biscoitos Hobnob da McVities.
- Groselha Ribena (500ml) – 215 calorias, 0g de gordura, 52.6g de açúcar. Ribena tem a mesma quantidade de açúcar do que 13 biscoitos Oreo.
- Vitaminas de romãs, mirtilos e açaí da Innocent (250ml) – 171 calorias, 0.5g de gordura, 34.3g de açúcar. Esta vitamina da Innocent tem tanto açúcar quanto 3,5 Donuts açucarados da marca Krispy Kreme.
- Milk-shake grande de chocolate – 612 calorias, 12g de gordura, 102,4g de açúcar. O Milk-shake grande de chocolate do tem a mesma quantidade de açúcar que uma torta de creme e morangos inteira, que serve quatro pessoas!
