Suco de Inhame Cru Faz Mal?
Categorias: Alimentos Para Dieta / Dieta
O legume marca presença em saladas e refeições principais, mas devido às suas promessas e benefícios, o inhame tem sido adotado também para nutritivos sucos. As vitaminas e demais nutrientes que ele carrega estão garantidas na bebida, mas independente dos efeitos positivos sobre o organismo, há quem diga que o suco de inhame cru faz mal.
Se você já pensou em adicionar essa bebida ao seu cardápio, conheça um pouco melhor sobre as suas reais contribuições para saúde e corpo e descubra se o suco de inhame cru faz mal mesmo ou não.
Informações nutricionais
O inhame é uma das fontes de carboidrato mais presentes no plano alimentar de fisiculturistas e pessoas preocupadas com a boa forma, e essa escolha não é por acaso. Ele pode contribuir não só com o bom funcionamento de todo organismo, mas também promover a beleza e o bem estar.
Ao consumir 100 gramas de inhame cru, você está adicionando 100 calorias ao seu cardápio, e essa porção pode garantir quase 25 gramas de carboidratos e 2,3 gramas de proteínas.
Fonte de carboidratos complexos, fornecendo saciedade e energia por um maior período de tempo sem induzir a picos de insulina, o inhame marca presença tradicionalmente nos cafés da manhã de pessoas nas regiões Nordeste e Norte do Brasil.
- Veja também: Diferenças entre carboidratos simples e complexos.
O inhame pode auxiliar na nutrição com o fornecimento de vitaminas A, do complexo B, C, D e muitos minerais, como cálcio, ferro, magnésio e potássio. Além de prometer ajudar na redução de medidas, ele ainda apoia a saúde da pele, olhos, ossos, além de não haver proibição para quem tem diabetes, hipertensão ou câncer.
Demais benefícios:
- Protege contra radicais livres e demais toxinas;
- Equilibra níveis do hormônio progesterona;
- Auxilia no equilíbrio dos níveis de colesterol;
- Contribui com a limpeza do sangue;
- Auxilia no tratamento de diabetes.
Emagrecimento
Perder peso requer a adoção de uma alimentação equilibrada, por isso, é importante que todos os efeitos não sejam atrelados apenas ao inhame. A bebida pode garantir saciedade e um bom rendimento nos treinos e demais atividades físicas. Lembre-se, treinando melhor você estará queimando mais calorias.
Um copo médio de suco de inhame pode conter até 90 calorias e o alimento ainda contribui para uma menor absorção de gorduras. Portanto, não podemos dizer que o suco de inhame cru faz mal para o peso.
Obesidade
O potássio pode estimular as contrações dos músculos na região do estômago, beneficiando o trabalho do intestino grosso. Ele ainda é apontado como funcional para o tratamento de doenças como a obesidade e gordura no fígado. Ele também pode ser conveniente para quem sofre com úlcera e gastrite.
Um dos grandes fatores para casos de obesidade é a ansiedade, e o suco de inhame pode contribuir para a sua redução, auxiliando também na prevenção de cólicas e oscilações de humor, justificados pela ação sobre os níveis de hormônios.
Fibras importantes
Se você deseja perder peso, eliminar as toxinas indesejáveis ao organismo é um dos efeitos a serem conquistados. O inhame é rico em fibras, logo, funcional para manter o funcionamento equilibrado do sistema digestório. Essas fibras podem não só favorecer a eliminação de toxinas, mas também promovem uma melhor circulação sanguínea e saúde cardiorrespiratória.
Sem exageros
O consumo de inhame cru não é comum, mas de olho nos benefícios e alternativas para conquistar a boa forma, celebridades e figuras públicas têm influenciado seus fãs a tomar esse suco.
Vale lembrar que o consumo deve ser moderado. Se você adotar uma dieta irregular, com alta ingestão de carboidratos, gorduras e colesterol, não se pode dizer que o suco de inhame cru faz mal, mas todos os seus demais hábitos.
Quando o suco de inhame cru faz mal?
Quem costuma descascar inhame na cozinha, provavelmente já sentiu uma pequena coceira ao fazer isso. O responsável por esse efeito é o ácido oxálico, e um dos motivos pelo qual acradita-se que o suco de inhame cru faz mal é que há pessoas que podem ter intolerância à ação deste ácido, resultando em sintomas como a coceira na garganta ao consumir a bebida.
Se você deseja desfrutar desse aliado para conquistar a boa forma, tente começar tomando pequenas doses, para que assim note como seu organismo reagirá.
Combinações
Para tornar a bebida ainda mais completa, o suco de inhame pode contar com a presença de mais ingredientes, o que enriquece nutricionalmente a sua refeição. Vale lembrar que o inhame pode reduzir a absorção de determinados nutrientes, por isso, escolha aqueles que melhor serão aproveitados.
Receitas
Há inúmeras receitas com combinações nutritivas para o suco de inhame. Veja, a seguir, algumas opções interessantes para você adicionar ao cardápio de sua dieta, eventualmente.
1. Suco de inhame com água de coco
93 calorias por porção.
Ingredientes:
- 50 gramas de inhame cortado;
- 300 ml de água de coco;
- Suco de ½ limão.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador; Adoce ao seu gosto ou tome natural.
2. Suco detox com inhame
80 calorias por porção.
Ingredientes:
- 2 folhas de alface;
- 2 folhas de couve;
- 300 ml de água;
- Suco de ½ laranja;
- ½ kiwi;
- 1 cenoura;
- 1 inhame descascado.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes juntos, no liquidificador; Coe, se achar necessário.
3. Suco de inhame com maçã
76 calorias por porção.
Ingredientes:
- Suco de 1 limão;
- 1 inhame cortado;
- 400 ml de água;
- 1 maçã.
Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes ao liquidificador; Coe, se achar necessário. Adoce com mel ou adoçante, ou se preferir, beba natural.