Suplementos Nutricionais – Riscos e Benefícios
Categorias: Suplementos / Vitaminas e Minerais
A indústria de suplementos nutricionais está sempre se inovando, buscando novos produtos e prometendo inúmeros benefícios, como a cura de determinada doença, a melhora do desenvolvimento muscular, nutrientes que vão trazer melhor qualidade de vida, e por aí vai.
A manipulação da mídia, ao oferecer uma variedade enorme de produtos, acaba confundindo os consumidores, ao invés de esclarecê-los.
Muitas vezes as informações são confusas, pouco claras, deixando dúvidas quanto à segurança de consumir esses suplementos nutricionais. O que é fato e o que são falsas promessas?
O mais grave é que tomar suplementos de forma leviana, sem orientação, poderá trazer riscos à saúde, ao invés de seus benefícios.
Passaremos a tratar dos riscos e benefícios dos suplementos nutricionais, passando algumas dicas para que sua próxima compra seja mais consciente.
Benefícios dos principais suplementos nutricionais
Dos suplementos disponíveis e facilmente encontrados no mercado brasileiro, os mais vendidos são os vitamínicos e os ômegas.
– Multivitamínicos
O campeão de vendas. Talvez um dos mais antigos suplementos alimentares. A princípio, é considerado seguro para cobrir déficits nutricionais, desde que haja um acompanhamento profissional, assegurando dosagem, levando em consideração a idade, peso e sexo do consumidor.
– Suplementos desportivos
Essa categoria é muito grande. Geralmente, são encontrados em pílulas, em pó, fórmulas e bebidas. Trazem nutrientes para hidratar e aumentar a capacidade física (creatina, proteínas, aminoácidos e elementos que ajudam a queimar a gordura).
Evidentemente, o efeito é conseguido de forma gradual. Seu consumo deverá estar associado à dieta correta e exercícios físicos.
– Cálcio
É um dos minerais que mais precisam ser repostos. A idade, hábitos alimentares, consumo de refrigerantes e excesso de cafeína, falta de exercícios, e outros fatores contribuem para a perda gradual do cálcio ao longo dos anos.
O cálcio reforça a saúde dos ossos e dentes, enquanto a vitamina D ajuda o corpo na absorção do cálcio. Nem todos podem consumi-lo, principalmente doentes renais crônicos, que precisam de acompanhamento médico permanente.
– Suplementos do complexo B
Vamos encontrar nos rótulos as descrições: tiamina, niacina, riboflavina, ácido pantotênico, vitaminas B6 e B12.
Com o envelhecimento, a absorção dessas vitaminas vai diminuindo. Há casos em que alguns tipos de medicamentos também interferem nesse processo.
– Suplementos de vitamina C
Vendida e consumida há muitos anos, geralmente em comprimidos efervescentes, com o intuito de melhorar o sistema imunológico e combater gripes e resfriados, porém, essa questão é bastante discutível, e sua eficácia não é comprovada.
– Suplementos de vitamina D
A vitamina D, em conjunto com o cálcio, é necessária para ajudar a evitar a osteoporose, fortalecer ossos e dentes. Os estudos apontam que 1000 UI por dia serão suficientes para evitar riscos de toxicidade.
Para obter efeitos melhores, tome Sol, pela manhã, diariamente.
– Glucosamina e condroitina
Indicada como coadjuvante no alívio de dores articulares, encontra respaldo na classe médica, fator esse comprovado quando receitado e indicado por reumatologistas, em conjunto com anti-inflamatórios e analgésicos.
– Óleo de peixe
Os estudos mostram que o óleo de peixe, o famoso ômega-3, é um cárdio-protetor. Geralmente encontrado em cápsulas, é um dos suplementos mais consumidos. Um dos motivos é a propaganda massiva em todas as mídias. Outro fator é a facilidade, visto que seria preciso consumir peixe diariamente, no almoço e jantar, para obter a mesma quantidade de óleo que as cápsulas oferecem.
Riscos dos suplementos nutricionais
- Não há indicações precisas sobre os ingredientes listados nos rótulos. Isso é mais comum em suplementos desconhecidos, vendidos pela internet, mas como não há controle rigoroso sobre esse tipo de produto, não temos parâmetros para saber se o que estamos comprando é realmente o que estaremos ingerindo;
- Suplementos nutricionais com ingredientes como cafeína, efedrina ou GHB poderão aumentar os riscos de arritmias, por serem estimulantes. Alguns causam dores de cabeça e elevação dos batimentos cardíacos, o que resulta em aumento da temperatura corporal;
- A efedrina poderá provocar efeitos colaterais graves para o sistema nervoso central;
- Os suplementos nutricionais com vitamina A em sua formulação, quando tomados concomitantemente com Accutane (medicamento para tratamento da acne cística), poderão aumentar os efeitos tóxicos desse medicamento;
- As vitaminas C, E e K interferem com medicamentos utilizados para prevenir a formação de coágulos sanguíneos;
- As dosagens elevadas aumentam os níveis de toxicidade hepática e renal;
- Uma megadose de vitamina A poderá provocar tontura e náuseas, perda de apetite, pele seca, dores articulares e dores de cabeça;
- Doses excessivas de vitamina D causam cansaço, dores oculares, dores ósseas, vômitos e diarreia;
- Excetuando-se as vitaminas e minerais, os efeitos da maioria dos suplementos, a longo prazo, não são conhecidos.
Riscos de suplementos nutricionais à base de ervas
- Aristolochia: mau uso poderá causar problemas de insuficiência renal e câncer, segundo estudos nos EUA, Europa e Japão;
- Yohimbe: é utilizado como um estimulante sexual, mas doses incorretas poderão gerar problemas respiratórios;
- Laranja amarga apresenta efeitos colaterais semelhantes ao estimulante efedrina;
- Chaparral poderá causar danos ao fígado.
Interações entre medicamentos e suplementos
Embora se acredite que suplementos nutricionais sejam inofensivos, seu consumo concomitantemente com medicamentos poderá trazer riscos, inclusive, em alguns casos, fatais.
- Cálcio: Poderá interagir com medicamentos para o coração, também com alguns diuréticos e antiácidos que contenham magnésio em sua formulação;
- Magnésio: Poderá interagir com medicamentos contra o câncer, com diuréticos, e antiácidos;
- Vitamina K: Medicamentos para tratamento de trombose (Coumadin), poderão sofrer interação da vitamina K;
- Co-enzima Q10: Interage com anticoagulantes, medicamentos para pressão e quimioterápicos.
Dicas para usar suplementos nutricionais com segurança
- Use suplementos somente de fabricantes idôneos. Informe-se a respeito antes de iniciar o consumo;
- Compre somente o tipo de suplemento que precisa efetivamente. Não é necessário tomar vitaminas, se o que lhe falta é proteína. Lembre-se que são produtos sintéticos e artificiais, portanto, não há porque tomar suplementos desnecessariamente;
- Evite suplementos que prometam curar ou tratar algum tipo de patologia. Isso não existe. Suplementos nutricionais não são medicamentos, e jamais poderão divulgar esse benefício em seus rótulos;
- Prefira comprar suplementos em lojas físicas, de varejo, ao invés de adquirir marcas estranhas pela internet. Cuidado com preços muito baratos;
- Caso sinta algum desconforto ou efeito colateral após a ingestão de algum suplemento, interrompa o uso imediatamente;
- Não há padronização por parte dos fabricantes, dessa forma, cada um compõe sua fórmula segundo suas próprias especificações, o que não assegura a qualidade desses produtos. Pesquise em sites idôneos de nutrição os valores diários sugeridos para os ingredientes, e veja se os rótulos estão dentro desses valores ou se os superam. Os excessos podem ser fatais;
- Comece com uma dose pequena, principalmente se não está acostumado a suplementos;
- Tenha bom senso. Avalie sua atividade física, analise se seu gasto energético é tão significativo que justifique o uso de suplementos alimentares.
Dicas para escolher suplementos nutricionais
- A primeira, e talvez a mais importante, a escolha da marca. Procure marcas conhecidas, de confiança, que estejam no mercado há um bom tempo. Isso, por si só, assegura ao menos a qualidade do produto;
- Antes de comprar suplementos pela primeira vez, pesquise as marcas, entre no site do fabricante e tenha bom senso. Algumas propagandas anunciam coisas boas demais para serem verdadeiras. Informe-se bem;
- Fuja dos “empurroterapeutas” das lojas de suplementos. Alguns vendedores alardeiam benefícios inexistentes no produto, somente com a intenção de concretizar a venda;
- A última dica, e não menos importante, nunca se esqueça de conversar com seu médico e lhe pedir melhores orientações.
Considerações finais
A maioria dos suplementos nutricionais à venda no Brasil, teoricamente, não oferecem riscos, mas é preciso estar atento às vendas pela internet, de fabricantes desconhecidos. Estes suplementos podem não trazer exatamente o que sua fórmula promete. É preciso estar atento!
