Surpreenda-se com Esse Smoothie de Manga e Maca Peruana Sem Lactose
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Este smoothie feito com leite de amêndoas é ideal para você que tem intolerância à lactose ou simplesmente prefere evitá-la na alimentação e adotar uma dieta livre de laticínios. Leite de coco ou leite de caju também funcionariam bem.
Esta receita é também baixa em colesterol, extremamente refrescante e saborosa para dar um impulso na sua energia para o dia a dia. Não deixe de experimentar! Os ingredientes são mais fáceis de serem encontrados, em lojas de produtos naturais e mercados, do que parece.
Ingredientes:
- 3 xícaras de leite de amêndoas;
- 1⁄2 xícara de cubos de gelo;
- 1⁄3 xícara de suco de limão fresco (cerca de 2 limões);
- 3 mangas frescas maduras, descascadas e picadas;
- 50 gramas de manga desidratada;
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa;
- 1 colher de sopa de linhaça;
- 1 colher de chá de maca peruana em pó;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 1 pitada de sal do Himalaia.
Modo de Preparo:
Processar todos os ingredientes em um liquidificador até ficar com uma consistência cremosa de smoothie.
Preparo total de 15 minutos. Rendimento: 4 porções. 265 calorias por porção.