Torta de frango low carb
Categorias: Receitas
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 4 pedaços
Ingredientes
- 4 unidades de ovo
- 1⁄2 maço de brócolis cozidos e picados
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 colheres (sopa) de leite vegetal (amêndoa, aveia)
- 1⁄2 unidade de peito de frango desfiado
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- açafrão-da-terra (ou cúrcuma) a gosto
Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ovos, os brócolis, o farelo e o leite. Misture os temperos e o frango desfiado. Asse até dourar.
Receita sugerida pelo nutricionista Ramon Nicotari, de Piracicaba (SP).